食品中赤藓红HPLC检测方法优化

发布时间：2025-01-03 22:38

　　 建立了一种色素的高效液相色谱检测方法,并研究了色素检测过程中的不同试剂试药对色素回收率的影响。洗脱溶液采用甲醇,解析溶液采用乙醇∶氨水溶液∶水=60∶30∶10,可以同时检测赤藓红色素和胭脂红等6种色素,该条件下,胭脂红回收率91.9%,日落黄回收率94.2%,赤藓红回收率92.6%。

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【文章目录】：
0 引言
1 材料与方法
    1.1 材料与试剂
    1.2 仪器与设备
    1.3 试验方法
    1.4 色谱条件
2 结果与分析
    2.1 考查解析溶液对赤藓红色素回收率的影响
    2.2 考查洗脱溶液和解析溶液对色素回收率的影响
    2.3 进一步考查洗脱溶液和解析溶液对色素回收率的影响
3 结论



本文编号：4022488