《舌尖上的中国》艺术手法研究

发布时间：2018-01-10 13:08

  本文关键词：《舌尖上的中国》艺术手法研究　出处：《当代电视》2017年04期 　论文类型：期刊论文

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【摘要】：正中国纪录片近年来取得了不俗的成绩,一部《舌尖上的中国》在勾连起观众对美食向往之情的同时,也为世人展现了不为外人所了解的各种美食。美食与乡愁的结构奠定了《舌尖上的中国》最为传统的中国记忆,也引领了中国纪录片以美食作为主要呈现对象的创作新纪元。一方面,《舌尖上的中国》以美食的形式试图重新定义世人对中国饮食文化的认识,在努力打破既定认知藩篱的同时,也展现了全新的中国典型文化形象。围绕本片主题呈现
[Abstract]:Chinese documentaries have made remarkable achievements in recent years, a "China on the tip of the tongue" in the wake of the audience yearning for food at the same time. The structure of food and homesickness has laid the foundation of "China on the tongue", the most traditional Chinese memory. On the one hand, "China on the tip of the tongue" tries to redefine the world's understanding of Chinese food culture in the form of gourmet food. While trying to break down the established cognitive barriers, it also shows a brand new cultural image of China.
【作者单位】： 河北工业职业技术学院;
【分类号】：J952
【正文快照】： 中国纪录片近年来取得了不俗的成绩,一部《舌尖上的中国》在勾连起观众对美食向往之情的同时,也为世人展现了不为外人所了解的各种美食。美食与乡愁的结构奠定了《舌尖上的中国》最为传统的中国记忆,也引领了中国纪录片以美食作为主要呈现对象的创作新纪元。一方面,《舌尖上的

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本文编号：1405372