有机猪肉消费者态度调研及市场营销策略

发布时间：2018-02-12 23:11

  本文关键词： 有机猪肉 态度 卷入度 知识 消费者　出处：《中国畜牧杂志》2014年18期 　论文类型：期刊论文

【摘要】：为改进有机猪肉供应商的市场营销策略,对消费者的有机猪肉态度进行了分析。采用自行设计的问卷对杭州地区的有机猪肉购买者开展调查,回收有效问卷778份。数据分析表明,消费者缺乏有机猪肉知识,而且有机猪肉购买决策的卷入度低,不愿花费时间精力收集分析信息对有机猪肉的品质进行评估。验证性因子分析证实了消费者对有机猪肉态度的单一维度结构,可以认为"有机"概念作为一个强有力的因素决定了消费者对有机猪肉的态度,使得消费者相信有机猪肉在各个方面都优于普通猪肉。最后从知识普及、形象塑造和广告方法等方面,对改进有机猪肉营销策略提出建议。
[Abstract]:In order to improve the marketing strategy of organic pork suppliers, this paper analyzes the consumers' attitude towards organic pork. The self-designed questionnaire is used to investigate the buyers of organic pork in Hangzhou area. 778 valid questionnaires were collected. Data analysis showed that consumers lacked knowledge of organic pork and had low involvement in purchasing decisions. Not willing to spend time collecting analytical information to evaluate the quality of organic pork. Confirmatory factor analysis confirmed the single dimensional structure of consumers' attitude towards organic pork. It can be argued that the concept of "organic" as a powerful factor determines the attitude of consumers towards organic pork, which leads consumers to believe that organic pork is superior to ordinary pork in all respects. Some suggestions on how to improve the marketing strategy of organic pork are put forward in the aspects of image shaping and advertising methods.
【作者单位】： 浙江大学城市学院;
【分类号】：F323.7;F713.55

【参考文献】

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【共引文献】

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【二级参考文献】

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本文编号：1506780