三林休闲渔业区景观设计研究

发布时间：2020-11-17 08:37

　　 随着乡村振兴战略的不断推进以及乡村休闲旅游的兴起,传统的乡村渔业已远远不能满足乡村发展的内外需求,而乡村休闲渔业不仅能更好地保护乡村渔业资源,也能成为一种放松身心、缓解压力的有效手段,具有极大的发展前景,是调整乡村传统渔业转型升级的一种重要途径。但是目前已有的乡村休闲渔业的发展还存在一定的问题,例如景观品质不高、地域特色不明显、活动项目体验性差等。本研究顺应时代发展,着眼于乡村休闲渔业发展中面临的诸多问题,运用多种研究方法,参考国内外相关发展与理论研究现状,结合三林休闲渔业区景观设计项目的具体实践,探讨了乡村休闲渔业景观设计中的一些意见。研究成果有:1、研究了乡村休闲渔业景观设计的理论基础。首先对相关概念进行了界定;其次研究景观生态学、景观美学、环境心理学以及可持续发展等理论,作为本研究的理论支撑;同时对国内外休闲渔业的发展与研究现状进行了梳理,并实地调研了三处乡村休闲渔业案例。2、对乡村休闲渔业景观设计的思想进行了研究。首先对其景观要素与景观功能进行了分析;其次提出了乡村休闲渔业景观设计的三大理念:保护优先,实现持续发展、因地制宜,凸显地域特色、以人为本,满足功能要求;最后总结了乡村休闲渔业景观设计的具体方法,强调注重整体规划与细部设计,同时要深入发掘当地渔文化与乡土资源,体现特色。3、将理论联系实际,采用实例验证的研究方法,对三林休闲渔业区景观设计进行了项目实践研究。首先分析了村庄的地理区位与发展概况,就三林休闲渔业区开发建设的条件与场地现状进行了深入研究;其次根据现状对项目进行了定位,并依据功能将场地分为各个区块进行具体设计,同时对场地内的交通系统进行了规划;最后分别对场地内的鱼塘道路与驳岸、建筑与小品以及植物景观进行了专项设计。
【学位单位】：浙江农林大学
【学位级别】：硕士
【学位年份】：2019
【中图分类】：TU984.18
【部分图文】：

.4 乡村休闲渔业案例研究.4.1 浙江湖州荻港渔庄.4.1.1 案例概况荻港渔庄位于“鱼米乡，水成网”浙江省湖州市南浔区和孚镇荻港村，是一座建造的一个庄园式的现代化的渔庄。荻港村西靠湖菱公路，东傍龙溪，处和孚漾，是杭嘉湖平原一个典型的江南水乡古村，自古以来就有“苕溪渔隐”的美称，上更有“上有天堂，下有苏杭，中间是荻港”的说法。荻港古村四周环水，自然较好，人文历史底蕴浓厚，有众多的旅游资源，被命名为“桑基鱼塘的聚集地”荻港鱼庄距湖州市区约 14 公里，距杭州 60 公里，距上海 150 公里左右。周边十分便捷，有宣杭铁路、318 国道、沪渝高速、长深高速、申嘉湖等高速公路可，更有一条水路杭湖锡线航道穿村而过。1 小时交通圈内有南浔古镇、莫干山、县等知名景区，具有显著的区位优势（图 2.1）。

渔庄餐饮主要经营具有荻港特色的陈家菜肴，有近 1000 个餐位为客人提供服务，同时兼具有客房、会务、桑拿、娱乐、健身等服务功能，是一个功能齐全、设施完善的休闲环境。2.4.1.2 案例特色：渔庄景观规划荻港渔庄整体规划设计的合理之处在于利用周边大面积的桑基鱼塘，以良好的生态环境为基础，构建渔庄与周边环境之间协调的生态经济体系，以及人与自然和谐共处的现代生态文化体系。传承并突出“桑基渔塘”、“千年鱼文化”、“百年陈家菜”等传统文化，配套建设相应的基础设施，强化渔庄的休闲文化服务功能。荻港渔庄拥有内外淡水鱼养殖区 1000 亩、果蔬基地 200 余亩。荻港渔庄的总体设计共有七大分区：渔庄管理区、餐饮服务区、科普展示区、塘钓活动区、漫步游赏区、桑基鱼塘养殖区、休闲度假区（图 2.2）。

（2） 餐饮服务区该区功能是为游客提供具有渔庄特色的餐饮接待服务，以荻港陈家菜为主题。陈家菜是湖州著名“百鱼宴”的雏形，也是当地鱼汤饭的必备菜，据传是国民党元老陈果夫的私房菜。配上荻港的桑叶茶，让游客休闲养生于湖州风土人情，文化历史的氛围之中。该区的主体部分为具有江南庭院式风格的餐饮建筑，采用围合式布局，庭院内设计有自然式水景，搭配山石堆成河道，水流贯穿整个餐饮区，顺势而下，建筑边缘以及水图 2-3 渔庄管理区景观Figure 2.3 Fishing village management area landscape
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本文编号：2887292