宣化传统葡萄园的生态实践智慧探究

发布时间：2020-12-21 16:18

　　农业系统作为人类在与自然协同进化过程中所积累的知识经验与实践能力的重要载体,是生态实践智慧研究的重要对象。然而全球唯一的城市农业遗产——宣化传统葡萄园,囿于现有研究大多停留于客观属性的描述层面,尚未揭示在客观属性背后,传统葡萄园作为人与自然相作用的文化景观所蕴含的机理,故不能全面揭示其延续千年的原因。因此,采用文献回顾、田野调研和定性访谈相结合的方式,从场地选址、种植方式、空间布局和生境结构4个方面切入,总结作为半干旱地区的庭园农业,宣化传统葡萄园经久不衰的生态实践智慧在于"因地制宜"与"协同共生"2个方面。最后指出宣化葡萄园所蕴含的生态实践智慧,对于其他环境条件相对较差的地区而言,要在尊重自然的基础上创造适宜的耕作方式,并且通过协调"三生"关系,以集约高效的方式应对不利的人居环境,从而构建人与自然协同共生的格局。 

【文章来源】：中国园林. 2020年06期 北大核心

【文章页数】：6 页

【部分图文】：

宣化区位和传统葡萄园分布

内蒙古高原与华北平原过渡的区域，山上常年有牧民放牧，牛羊粪随着土壤汇入河水，使得河水富含有机质。再者，河流地表水经过长时间的阳光暴晒，水温较高，十分有利于葡萄生长。由于柳川河由北流入宣化城内，和城南相比，城北的水源受城市环境干扰少，保有合适的水温与丰富的有机质。综上，在半干旱的缺水环境中，如何巧借相对优渥的自然水源及养分，成了决定宣化传统葡萄园种植选址的智慧所在。2.2种植方式：克服不利气候因素的漏斗架式种植和其他地区的水平排架不同，宣化传统葡萄图1宣化区位和传统葡萄园分布图2宣化传统葡萄园漏斗架式种植方式(宣化葡萄研究所提供)12

”三者关系的智慧结晶，既通过将日常起居的前庭后院作为种植场地，解决了在没有充足耕地的条件下开展生产的问题，又克服了半干旱气候所伴随的大风、旱涝给脆弱的人居环境带来的冲击，还维系了地区的生物多样性，一定程度上承担了城市绿色基础设施的生态作用。同时，作为宣化民居庭园生活的一部分被保留下来，延续了城市文脉，维系了地方认同感。因而，一定程度上缓解了宣化在半干旱气候条件下所面临的生产-生活-生态的多维问题。综上，对于其他同样具有不利自然条件的地区而言，应在了解并尊重自然规律的基础上，图10葡萄藤下纳凉(宣化区文广新局提供)图114种空间利用模式(11-3、11-4由宣化葡萄研究所提供)图12用于绑扎架面的晒干马蔺101211-311-111-211-4

【参考文献】：
期刊论文
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[3]中国葡萄栽培中的主要平衡关系论述[J]. 张国军,王晓玥,任建成,郑书旗,戚元勇,徐海英.  中外葡萄与葡萄酒. 2019(01)
[4]生态智慧视野下武夷山茶园建设管理的古今对比研究[J]. 廖凌云,侯姝彧,杨锐.  中国园林. 2018(07)
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[7]生态智慧视野下的红河哈尼梯田文化景观世界遗产价值研究[J]. 高凯,符禾.  风景园林. 2014(06)
[8]宣化传统葡萄种植技术的特点和应用价值[J]. 李大元,梁晓静.  河北林业科技. 2014(Z1)
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硕士论文
[1]长沙县青山铺镇葡萄园游客需求偏好研究[D]. 刘诗笑.中南林业科技大学 2019
[2]基于农事体验模式下的休闲农庄景观规划设计[D]. 张琦.昆明理工大学 2016



本文编号：2930125