《仪礼》饮食类名物词研究

发布时间：2024-05-16 04:17

　　本文以《儀禮》為文本,封《儀禮》中出现的飲食類名物詞作窮盡性的研究。以王事先生漢語詞彙發生舆横累的階段性理输及漢語詞源學的相阴理論為基礎,结合以形索羲、因聲求羲、比较互證的傅统訓詁方法對《儀禮》飲食颊名物詞展阴深入研究。本文從《儀禮》一害中的105個飲食颊名物詞入手,選擇其中的20個飲食類名物詞進行詞源羲及考實的探求,總结《儀禮》飲食類名物詞的命名特點,并在此基礎上歸納先民韶知事物的思維方式。 本文的主要内容如下： 绪論主要介绍《儀禮》欲食類名物詞研究的必要性,研究思路、内容及方法,相關领域的研究现状、成果以及本課题的研究價值。 第一章《儀禮》的版本及注疏本章主要介绍《儀禮》書名的由來及内容,作者及成害年代,版本流傳及注疏等,同時说明本課题所依據的版本。 第二章《儀禮》饮食類名物詞的確定及其概貌這一章主要包括：1、名物的定義。關於名物祠的定義,主要探取了劉典均师的說法,即“名物是古代人们從颜色、形状(對於人為之器來说是指形制)、功用、資料(含有等差因素)等角度封特定具體之物加以辨别認識的结果,是關於具體特定之物的名稱。”2、飲食類名物詞的確定。主要依據《儀禮》文本確定哪些詞属於飲食類名...

【文章页数】：67 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
目缘
绪論
    0.1 《儀禮》飲食類名物詞研究的必要性
    0.2 研究的對象
    0.3 研究的思路、内容及方法
    0.4 《儀禮》辭彙的研究现状
    0.5 《儀禮》飲食類名物詞的研究價值
    0.6 關於本文的幾點说明
第一章 《儀禮》版本的流傳與注疏
    1.1 《儀禮》書名的由來及其内容
    1.2 《儀禮》的作者與成書年代
    1.3 《儀禮》的流傳及注疏
        1.3.1 《儀禮》在漢代的流傳及注疏
        1.3.2 漢代以後的流傳及注疏
第二章 名物的定義暨《儀禮》飲食類名物詞的確定
    2.1 名物與名物詞
    2.2 《儀禮》飲食類名物词物類的確定
    2.3 《儀禮》飲食類名物詞的物類類别
        2.3.1 飯食及輔食類
        2.3.2 蔬菜類
        2.3.3 菜肴類
        2.3.4 调味品類
        2.3.5 酒水飲料類
第三章 《儀禮》飲食類名物詞的探源暨考實
    3.1 《儀禮》飲食類名物詞的詞源義探析
        3.1.1 詞源義概说
    3.2 《儀禮》飲食類名物詞詞源義探析
        3.2.1 菜
        3.2.2 脯(fu)
        3.2.3 羹
        3.2.4 醢
        3.2.5 荁
        3.2.6 葷
        3.2.7 芥
        3.2.8 韭
        3.2.9 膾
        3.2.10 苦
        3.2.11 臡
        3.2.12 糗
        3.2.13 清
        3.2.14 朐
        3.2.15 薇
        3.2.16 腊(xi)
        3.2.17 屑
        3.2.18 脩
        3.2.19 菹
        3.2.20 粥
    3.3 《儀禮》飲食類名物詞的考實
        3.3.1 羹
        3.3.2 芥
        3.3.3 魚膾
        3.3.4 菹
第四章 《儀禮》飲食類名物词的命名特點
    4.1 《儀禮》飲食類名物詞音義结合的特點
        4.1.1 聲符示源
        4.1.2 語源相同
        4.1.3 以食物的特徵命名
    4.2 《儀禮》飲食類名物詞的命名特點與先民的認知思维方式
        4.2.1 以感覺感官感知物體的形色氣味
        4.2.2 以心靈感悟物體的特性
结論
註释
参考文献
讀研期間發表的論文
後記



本文编号：3974677