基于食品安全风险交流架构的社群交流机制设计

发布时间：2018-04-03 07:45

  本文选题：食品安全　切入点：风险交流　出处：《社会科学家》2017年05期

【摘要】：文章构建食品安全风险交流体系的界定基本原则和框架拟发挥的作用,作者通过运用诺贝尔经济学奖得主埃莉诺·奥斯特罗姆的多中心理论架构,以新媒体作为风险交流机制设计的载体,结合食品安全风险交流多中心监管的特征,提出新媒体作为交流平台的中国食品安全风险交流社区共治的设计机制,尝试以新媒体有效促进食品安全监管作用的实施。
[Abstract]:In this paper, the basic principles and framework of food safety risk communication system are defined. The author uses the multi-center theoretical framework of Nobel laureate Eleanor Ostrom.Taking new media as the carrier of risk communication mechanism design, combining with the characteristics of multi-center supervision of food safety risk communication, this paper puts forward the design mechanism of Chinese food safety risk communication community co-management, which is new media as communication platform.Try to use new media to effectively promote the implementation of the role of food safety supervision.
【作者单位】： 天津科技大学经济与管理学院;天津市食品安全战略与管理研究中心;
【基金】：天津市哲学社会科学规划课题(TJGL15-034)新媒体时代构建天津市多中心共治食品安全风险交流机制研究 教育部人文社会科学研究项目(15YJA630007)企业食品安全风险交流研究 天津市高等学校人文社会科学研究项目(20132401)阶段性研究成果 天津科技大学人文社会科学创新团队食品安全管理,天津科技大学食品安全与战略研究中心十三五规划重大项目资助
【分类号】：F203;G206

【参考文献】

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【共引文献】

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本文编号：1704252