新媒体环境下中医药膳的传播研究

发布时间：2023-03-05 17:43

　　目的:为了传播中医药膳、传承和弘扬中医药膳传统文化、促进药膳行业的健康发展,让更多的人认识、了解、使用、信赖中医药膳,提高人们的养生保健意识和健康水平,同时也能够发展国家健康产业、提升国家文化软实力。在新媒体蓬勃发展的环境下,如何充分利用新媒体传播中医药膳,分析和研究新媒体环境下中医药膳的传播策略。方法:运用文献研究法对中医药膳传播的和新媒体传播的文献、书籍梳理、分析,归纳出中医药膳传播的三个主要内容——中医药膳文化、中医药膳食品和中医药膳餐厅,总结出中医药膳传播的两个重要意义:中医药膳传播是中医文化传播的先锋队、排头兵,是实施“上医治未病”的关键途径。通过数据分析法,分析出新媒体传播中医药膳的的四个优势:精准传播提高了传播的效率、互动性强提升了传播的效果、形式多样增强了传播的吸引力、碎片化传播扩大了传播的覆盖面,以及四个不足之处:人们对药膳的认知水平和接受程度参差不齐、药膳文化的传播内容和药膳食品的品质良莠不齐、新媒体传播的受众人群年龄偏向性和针对性明显、新媒体传播对中医药膳的可信性和科学性的质疑。最后通过案例分析法,探究出一套中医药膳的新媒体传播策略。结论:针对新媒体传播的优势和不...

【文章页数】：63 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
中文摘要
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第一部分 绪论
    1.1 选题的背景
    1.2 研究方法
    1.3 基本概念
        1.3.1 中医药膳
        1.3.2 药食同源
        1.3.3 新媒体
        1.3.4 互联网+
    1.4 研究现状
第二部分 中医药膳传播的内容和意义
    2.1 中医药膳传播的内容
        2.1.1 中医药膳文化
        2.1.2 中医药膳食品
        2.1.3 中医药膳餐馆
    2.2 新媒体传播中医药膳的意义
        2.2.1 中医药膳传播的意义
        2.2.2 新媒体传播的意义
第三部分 新媒体传播中医药膳的优势和不足
    3.1 新媒体传播中医药膳的优势
        3.1.1 精准传播提高了传播的效率
        3.1.2 互动性强提高了传播的效果
        3.1.3 形式多样增强了传播的吸引力
        3.1.4 碎片化传播扩大了传播的覆盖面
    3.2 新媒体传播中医药膳的不足
        3.2.1 人们对药膳的认知水平和接受程度参差不齐
        3.2.2 药膳文化的传播内容和药膳食品的品质良莠不齐
        3.2.3 新媒体传播的受众人群年龄偏向性和针对性明显
        3.2.4 新媒体传播对中医药膳的可行性和科学性的质疑
第四部分 中医药膳的新媒体传播策略
    4.1 “信”药膳
        4.1.1 加强话语权建设
        4.1.2 培养复合型人才
        4.1.3 加快数据化、数字化进程
        4.1.4 打造中医药膳特色的“知识网红”
    4.2 “用”药膳
        4.2.1 实现中医药膳文化的创造性转化和创新性发展
        4.2.2 将“网红经济”成为中医药膳传播的新亮点
        4.2.3 选取不同新媒体平台联合推广
    4.3 爱药膳
        4.3.1 保证药膳食品质量和功效,提高受众满意度
        4.3.2 注重用户体验,增强受众的忠诚度
结语
致谢
参考文献
附录
综述 新媒体环境下中医药膳食疗的传播
    参考文献



本文编号：3756646