大分子拥挤对酶蛋白及DNA的影响

发布时间：2021-04-28 22:31

　　大分子拥挤是指在蛋白质、多肽、核酸和多聚糖共同形成的环境中,由于大分子的不可穿透性,使任何一个大分子的实际可及空间大幅缩小,所形成的生物大分子环境是一种由于空间排斥引起的纯物理性非特异性效应。酶在机体中发挥高效专一的催化作用,细胞内分子环境改变可能导致酶活性的改变,影响细胞及机体的稳态,同时大分子拥挤还可能影响DNA的合成。本文主要从大分子拥挤对酶（包括酶蛋白性质、酶活性、酶蛋白最适温度）和DNA的影响及其可能的作用机制等方面作一综述。 

【文章来源】：中国生物制品学杂志. 2019,32(03)CSCD

【文章页数】：5 页

【文章目录】：
1 大分子拥挤对酶蛋白的影响
    1.1 大分子拥挤对酶蛋白性状的影响
    1.2 大分子拥挤对酶蛋白活性的影响
    1.3 大分子拥挤对酶蛋白最适温度的影响
2 大分子拥挤对DNA的影响
3 小结与展望


【参考文献】：
期刊论文
[1]大分子拥挤试剂对细胞外基质作用机制及尚待证实的不利因素[J]. 耿英楠,吴鼎宇,张智勇,韦敏.  中国组织工程研究. 2018(06)

博士论文
[1]不同环境下α-突触核蛋白系综结构的核磁共振研究[D]. 白佳.中国科学院研究生院(武汉物理与数学研究所) 2016



本文编号：3166290