2007—2012美国非巴氏消毒牛奶相关的暴发增加

发布时间：2018-01-23 04:02

本文关键词： 巴氏消毒牛奶巴氏杀菌空肠弯曲菌强制执行 　出处：《中国人兽共患病学报》2015年03期 　论文类型：期刊论文

【摘要】：正美国因非巴氏杀菌牛奶造成的暴发由2007—2009年的30例增加至2010—2012年的51例。大部分的爆发病例都是由空肠弯曲菌引起(77%),多数非巴氏杀菌的牛奶均购自那些销售非巴氏消毒牛奶为合法的州(81%)。那些阻止非巴氏杀菌牛奶分销的法律应该被强制执行。
[Abstract]:The outbreak caused by non - pasteurization of milk in the United States increased from 30 in 2007 - 2009 to 51 in 2010 - 2012 . Most of the outbreaks were caused by camptobacteria ( 77 % ) , most non - pasteurization milk purchased from those selling non - pasteurization milk ( 81 % ) . The laws that prevent non - pasteurization milk distribution should be enforced .

【作者单位】：福建省疾病预防控制中心;
【分类号】：R515
【正文快照】： 美国因非巴氏杀菌牛奶造成的暴发由2007—2009年的30例增加至2010—2012年的51例。大部分的爆发病例都是由空肠弯曲菌引起(77%),多数非巴氏杀菌的牛奶均购自那些销售非巴氏消毒牛奶为合法的州(81%)。那些阻止非巴氏杀菌牛奶分销的法律应该被强制执行。2007—2012美国非巴氏消

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