蘑菇中毒机制研究进展

发布时间：2021-03-07 04:54

　　<正>蘑菇又名蕈或菌子,是一种大型真菌,有丰富的营养价值,我国目前存在的野生菌有500余种,约400多种野生菌可经过高温或特殊处理后食用,其中无法通过高温降解、毒性极强可致死的约有30多种[1]。由于毒蘑菇形态上与可食用蘑菇极为相似,因此误食有毒蘑菇成了中毒的主要原因,导致每年都有大量蘑菇中毒的相关报道。一种毒蘑菇中可能不止包含一种毒素[2],蘑菇中毒不仅临床表现极其复杂,其毒理学机制更为复杂,约95%毒蘑菇中毒不能明确其毒素。目前国内外对其 

【文章来源】：临床急诊杂志. 2020,21(08)

【文章页数】：4 页

【文章目录】：
1 常见蘑菇种类及其毒素的毒理机制
    1.1 鹅膏菌属
        1.1.1 环型多肽类毒素
        1.1.2 异恶唑衍生物
        1.1.3 毒蝇碱
    1.2 牛肝菌
    1.3 裸盖菇属
    1.4 丝膜菌属
    1.5 鹿花菌属
    1.6 杯伞属
    1.7 鬼伞属
    1.8 类脐菇属
    1.9 裸伞属（Gymnopilus）
    1.10 亚稀褶红菇（Russula subnigricans）
    1.11 毒沟褶菌（Trogia venenata）
2 问题与展望


【参考文献】：
期刊论文
[1]中国蘑菇中毒诊治临床专家共识[J]. 卢中秋,洪广亮,孙承业,陈潇荣,李海蛟,于学忠.  临床急诊杂志. 2019(08)
[2]我国毒蕈中毒的医学地理特点及诊治研究进展[J]. 刘鑫源,王瑞,罗勇军.  人民军医. 2019(04)
[3]溶血型鹿花菌类毒蕈中毒1例[J]. 徐晓华,姜琦,辛然.  中国实验诊断学. 2017(07)
[4]毒蕈碱型胆碱能受体M3调控肝癌细胞侵袭转移的研究[J]. 张亮,宦宏波,温旭东,杨大鹏,吴黎雳,夏锋.  第三军医大学学报. 2017(06)



本文编号：3068434