雷州黑鸭育种基础群部分蛋用特性及产蛋候选基因研究
发布时间：2017-10-17 11:45
本文关键词：雷州黑鸭育种基础群部分蛋用特性及产蛋候选基因研究
【摘要】：蛋重、蛋品质及产蛋数等是蛋鸭的主要经济性状,受诸多因素影响。本研究以雷州黑鸭为试验素材,从产蛋曲线拟合、雷州黑鸭不同时间段体重体尺与部分产蛋性状的关系、产蛋高峰期料蛋比、受精率、受精蛋孵化率及FSHβ基因与TSHβ基因克隆分析等对雷州黑鸭蛋用性能展开系列研究,为后续选育提高雷州黑鸭产蛋性能、品种特性研究及养殖推广等提供参考。研究结果表明:(1)雷州黑鸭周产蛋率分室模型拟合优度为0.9460,伍德模型拟合度为0.9383,伍德模型修正式拟合度为0.9378,杨宁模型拟合优度为0.9503,杨宁模型拟合效果最好,杨宁模型表达式为y(t)=0.86520*e0.00152t/(1+e-0.60680*(t-5.19900));18周龄至26周龄为雷州黑鸭周产蛋率快速上升期,27周龄至41周龄为雷州黑鸭产蛋高峰期,42周龄以后,雷州黑鸭周产蛋率呈缓慢下降趋势,雷州黑鸭周产蛋率的拐点周龄为35周龄。(2)F2代雷州黑鸭育种基础群5周龄体重、5周龄体斜长、5周龄龙骨长、5周龄骨盆宽、5周龄颈长、8周龄胸深、8周龄龙骨长、8周龄半潜水长、8周龄颈长、开产蛋重及300日龄产蛋数等指标变异系数大于10%,仍具有较大选育空间。雷州黑鸭开产蛋重与5周龄半潜水长显著正相关(P㩳0.05),可通过5周龄半潜水长选育提高雷州黑鸭开产蛋重;雷州黑鸭开产日龄分别与5周龄体重、8周龄骨盆宽显著负相关(P㩳0.05),可通过选育5周龄体重、8周龄骨盆宽改变雷州黑鸭开产日龄;雷州黑鸭开产体重与8周龄胸深极显著正相关(P㩳0.01),开产体重与8周龄胫长显著正相关(P㩳0.05),可通过选育8周龄胸深与8周龄胫长改变雷州黑鸭开产体重;雷州黑鸭300日龄产蛋数与开产日龄显著负相关(P㩳0.05),在一定范围内,延迟雷州黑鸭开产日龄可提高雷州黑鸭300日龄产蛋数。性状间典型相关分析发现,雷州黑鸭综合产蛋性能选育提高应考虑更多的因素。(3)产蛋高峰期,圈养雷州黑鸭料蛋比为2.24,笼养雷州黑鸭料蛋比为2.13,圈养鸭个体日均耗料量比笼养鸭多,个体平均蛋重比笼养鸭轻;圈养组雷州黑鸭受精率为93.85±3.59%,笼养组雷州黑鸭受精率为84.96±7.68%,圈养组雷州黑鸭受精蛋孵化率为87.19±4.97%,笼养组雷州黑鸭受精蛋孵化率95.18±4.51%,圈养组母鸭受精率极显著高于笼养组(P㩳0.01),但孵化率极显著低于圈养组(P㩳0.01);强台风天气条件下,笼养雷州黑鸭死亡率4.33%,圈养雷州黑鸭死亡率1%,台风天气过后,雷州黑鸭产蛋率迅速下降,笼养组母鸭下降幅度稍大于圈养组组母鸭,且台风过后,笼养组母鸭产蛋率恢复速度稍慢于圈养组,台风天气过后,第6 d基本恢复到台风发生前产蛋水平。(4)雷州黑鸭蛋口感风味排名依次为滩涂放牧青壳蛋、滩涂放牧白壳蛋、笼养青壳蛋、笼养白壳蛋、圈养青壳蛋、圈养白壳蛋,但同一养殖模式不同壳色蛋评分值差异不显著P㩳0.05㖞,这为雷州黑鸭蛋口感风味等级评定模型研究、蛋用性能选育及养殖推广提供参考。深青壳蛋更适宜进行长途运输,新鲜浅青壳蛋与白壳蛋以本地市场消费为主。(5)雷州黑鸭FSHβ蛋白为细胞外疏水性分泌型蛋白,属于不稳定型蛋白。雷州黑鸭TSHβ蛋白为细胞外亲水性分泌型蛋白,属于稳定型蛋白。
【关键词】：雷州黑鸭 产蛋曲线 产蛋基因
【学位授予单位】：广东海洋大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：S834
【目录】：
- 摘要4-6
- Abstract6-12
- 1 文献综述12-17
- 1.1 研究背景12-13
- 1.1.1 雷州黑鸭种质资源现状及存在的问题12-13
- 1.2 家禽产蛋性能研究进展13-15
- 1.2.1 鸭产蛋规律13
- 1.2.2 产蛋曲线数学模型研究进展13-14
- 1.2.3 蛋禽体重与早期产蛋性能的关系14
- 1.2.4 蛋品质研究14
- 1.2.5 部分产蛋性状候选基因研究进展14-15
- 1.3 研究目的与意义15-17
- 2 产蛋曲线拟合17-22
- 2.1 材料与方法17
- 2.1.1 试验材料17
- 2.1.2 饲养管理17
- 2.1.3 数据整理17
- 2.2 结果与分析17-20
- 2.2.1 雷州黑鸭不同周龄周产蛋率17-18
- 2.2.2 参数估计与曲线拟合18-20
- 2.3 讨论20-21
- 2.4 小结21-22
- 3 雷州黑鸭基础群早期体重体尺指标与部分产蛋性状的关系22-29
- 3.1 材料与方法22
- 3.1.1 试验材料22
- 3.1.2 试验方法22
- 3.2 结果与分析22-26
- 3.2.1 雷州黑鸭体重体尺与产蛋数据22-23
- 3.2.2 雷州黑鸭性状间的表型相关分析23-25
- 3.2.3 雷州黑鸭性状间的典型相关分析25-26
- 3.3 讨论26-28
- 3.4 小结28-29
- 4 两种养殖模式下雷州黑鸭部分生产性能与抗应激能力比较29-33
- 4.1 材料与方法29-30
- 4.1.1 试验材料29
- 4.1.2 饲养管理29
- 4.1.3 观测项目29-30
- 4.1.4 数据处理30
- 4.2 结果与分析30-31
- 4.2.1 两种饲养管理模式下鸭群产蛋高峰期料蛋比30
- 4.2.2 两种饲养管理模式下雷州黑鸭受精率与受精蛋孵化率30
- 4.2.3 两种饲养模式下雷州黑鸭产蛋期间抗应激能力比较30-31
- 4.3 讨论31-32
- 4.3.1 不同养殖模式下雷州黑鸭产蛋高峰期料蛋比31
- 4.3.2 不同养殖模式下雷州黑鸭受精率与受精蛋孵化率31
- 4.3.3 台风天气对雷州黑鸭产蛋率的影响31-32
- 4.4 小结32-33
- 5 雷州黑鸭蛋口感风味初步分级及蛋壳抗性研究33-38
- 5.1 材料与方法33-34
- 5.1.1 材料33
- 5.1.2 方法33-34
- 5.1.3 统计分析34
- 5.2 结果与分析34-35
- 5.2.1 不同养殖模式雷州黑鸭蛋口感风味差异性调研结果34
- 5.2.2 不同壳色雷州黑鸭蛋蛋壳抗性测试结果34-35
- 5.3 讨论35-37
- 5.3.1 不同养殖模式雷州黑鸭蛋口感风味差异性调研35-36
- 5.3.2 不同壳色雷州黑鸭蛋蛋壳抗性测试36-37
- 5.4 小结37-38
- 6 雷州黑鸭FSHβ基因与TSHβ基因序列生物信息学分析38-49
- 6.1 材料与方法38-40
- 6.1.1 试验材料38
- 6.1.2 主要仪器设备38
- 6.1.3 试剂及配制38-39
- 6.1.4 基因组DNA的抽提与检测39
- 6.1.5 FSHβ、TSHβ基因部分序列的PCR扩增39-40
- 6.1.6 测序结果分析40
- 6.2 结果与分析40-46
- 6.2.1 PCR扩增结果40-41
- 6.2.2 FSHβ与TSHβ基因开放阅读框分析41-42
- 6.2.3 FSHβ基因与TSHβ基因ORF序列及其产物42-43
- 6.2.4 FSHβ基因与TSHβ基因开放阅读框编码产物理化性质43
- 6.2.5 二级结构预测43-44
- 6.2.6 三级结构预测44-45
- 6.2.7 雷州黑鸭FSHβ蛋白与TSHβ蛋白跨膜结构域预测45
- 6.2.8 雷州黑鸭FSHβ蛋白与TSHβ蛋白的亚细胞定位45-46
- 6.3 讨论46-48
- 6.3.1 雷州黑鸭FSHβ基因生物信息学分析46-47
- 6.3.2 雷州黑鸭TSHβ基因生物信息学分析47-48
- 6.4 小结48-49
- 7 结论49-50
- 参考文献50-59
- 致谢59-60
- 作者简介60-61
- 导师简介61
【参考文献】
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，本文编号：1048682
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