膳食纤维在断奶仔猪饲料中的功能特性

发布时间：2017-10-28 03:15

  本文关键词：膳食纤维在断奶仔猪饲料中的功能特性

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【摘要】：在断奶仔猪日粮中,纤维性原料的功能特性可能比其化学组成更为重要。本文综述了膳食纤维对仔猪断奶期间消化道的功能性影响,当仔猪肠道健康程度较差时,添加中等水平的不溶性纤维(较粗颗粒),对改善断奶后前2周仔猪的肠道健康可能有正面影响,这可能与膳食纤维促进胃肠道(GIT)的成熟和肠道有益菌群的生长,以及阻止病原菌在胃肠道黏膜上粘附有关。另一方面,由于断奶后前2周,仔猪尤其是早期断奶、卫生较差农场的仔猪消化能力弱,应避免在日粮中使用可溶性和快速发酵的纤维。猪只适应了固体饲料以后,可逐步加入可溶性和可发酵纤维,以促进未消化养分的健康发酵,并促进短链脂肪酸在结肠粘膜更好吸收。当卫生条件差时,应限制断奶仔猪日粮中的可发酵纤维和粗蛋白水平,以避免肠道菌群失调而增加腹泻的风险。
【作者单位】： 广州美瑞泰科生物工程技术有限公司;
【关键词】： 仔猪 膳食纤维 腹泻 肠道菌群 生产性能 非淀粉多糖
【分类号】：S828.5
【正文快照】： 仔猪断奶后死亡率高和生长性能低下是养猪生产中常见的重要问题。主要原因是仔猪断奶后的环境、社会和日粮改变而引起的应激及其消化道和免疫系统的不成熟等因素,可能导致仔猪厌食症、肠道 淤滞和饲料消化低下和断奶后的腹泻(Lallès等,2007)。通常,克服断奶所导致的生长抑制

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本文编号：1106411