冬闲田小麦的种植与全株饲用价值研究

发布时间：2017-10-29 23:46

  本文关键词：冬闲田小麦的种植与全株饲用价值研究

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【摘要】：本研究利用冬闲田种植小麦(Triticum aestivum L.),探究不同播种量、施肥种类和施肥时期对小麦产量、营养品质和青贮品质的影响,从而确定全株小麦生产的适宜播种量和施肥措施,并比较了燕麦和小麦的营养成分及其收割后对土壤养分的影响。另外比较了全株小麦、王草和黑麦草青贮料的山羊消化率及小麦全株青贮料用于山羊的增重效果,以期为全株小麦的青贮利用提供参考。主要研究结果如下:(1)随着播种量增加小麦干物质产量增加,播种量为450 kg/hm~2时干物质产量最高为10.69 t/hm~2,但随播种量的增加粗蛋白含量逐渐降低,粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量逐渐增加,小麦营养品质在降低。拔节肥组小麦干物质产量和粗蛋白产量高于抽穗肥组,粗蛋白含量和粗纤维含量拔节肥组高于抽穗肥组,粗脂肪和无氮浸出物含量拔节肥组低于抽穗肥组。青贮品质不仅受播种量的影响,还与施肥时期密切相关。施用拔节肥组小麦高密度(450 kg/hm~2)下pH值和氨态氮含量最低,乳酸含量最高,青贮效果最好,抽穗肥组中,随播种量的增加青贮品质在不断降低。有氧稳定性方面,拔节肥组中播种量为385 kg/hm~2时有氧稳定性最好,播种量为450kg/hm~2次之,抽穗肥组中,随播种量增加有氧稳定性逐渐增加。不同肥料试验中,尿素组小麦干物质产量最高,但其粗蛋白质含量和相对饲用价值最低,青贮品质尿素组氨态氮含量最高,复合肥组最低(12.41%),pH值尿素+复合肥组最低,为4.05,硝态氮含量以尿素组最低,在苗期和抽穗期施用尿素+复合肥组最高达到0.39 mg/g,在苗期和拔节期施用尿素+复合肥组为0.22 mg/g。综合考虑全株小麦干物质产量、营养品质、青贮品质和饲用安全性,推荐播种量为385 kg/hm~2,施肥以苗期和拔节期施用尿素+复合肥为最佳。(2)2个燕麦品种之间干物质产量、相对饲用价值、营养品质和青贮品质之间都无显著差异,但都不及小麦。冬闲田种植燕麦和小麦后都不同程度的提高了土壤养分含量,小麦对提高土壤有机质、全氮和速效氮的效果更明显,而燕麦对提高土壤全钾的能力优于小麦。(3)小麦、王草和黑麦草青贮料山羊消化率的试验表明,山羊对王草的干物质消化率最高,达到57.32%,而小麦只有51.66%,可消化总养分王草为55.27%,小麦为44.07%。(4)对山羊的增重试验表明,山羊饲喂0.2 kg精料+甜玉米秸秆青贮料日增重与饲喂0.2 kg精料+青贮小麦日增重差异不显著,料肉比以饲喂0.2 kg精料+青贮小麦最低,为21.50。
【关键词】：全株小麦 营养价值 青贮品质 山羊 消化率 增重
【学位授予单位】：华南农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：S512.1;S816
【目录】：

• 摘要2-4
• ABSTRACT4-6
• 缩略词中英文对照表6-10
• 1 前言10-17
• 1.1 我国南方冬闲田资源10-11
• 1.2 冬闲田利用研究进展11-13
• 1.2.1 冬闲田利用现状11
• 1.2.2 牧草—水稻轮作系统11-12
• 1.2.3 小麦在轮作中的利用12-13
• 1.3 饲用小麦现状13-15
• 1.3.1 小麦营养特性13-14
• 1.3.2 小麦饲用研究14-15
• 1.3.2.1 小麦籽实饲用14
• 1.3.2.2 青贮小麦利用14-15
• 1.4 本研究目的与意义15-17
• 2 材料与方法17-22
• 2.1 小麦17-18
• 2.1.1 种子17
• 2.1.2 种植管理17
• 2.1.3 试验地概况17-18
• 2.2 燕麦18
• 2.2.1 种子18
• 2.2.2 种植管理18
• 2.3 青贮18-19
• 2.3.1 栽培试验的材料青贮18
• 2.3.2 消化试验材料青贮18-19
• 2.3.3 增重试验材料青贮19
• 2.4 消化试验19
• 2.4.1 山羊19
• 2.4.2 饲养管理19
• 2.5 增重试验19
• 2.5.1 山羊19
• 2.5.2 饲养管理19
• 2.6 分析方法19-21
• 2.6.1 农艺性状19-20
• 2.6.2 土壤20
• 2.6.3 营养成分20
• 2.6.4 原料微生物分析20
• 2.6.5 青贮料发酵品质分析20-21
• 2.6.6 好气安定性分析21
• 2.6.7 粪样21
• 2.6.8 相对饲用价值计算21
• 2.6.9 可消化粗蛋白和总可消化养分计算21
• 2.7 数据统计分析21-22
• 3 结果与分析22-40
• 3.1 小麦栽培试验22-33
• 3.1.1 播种量和施肥期对小麦的影响22-28
• 3.1.1.1 对小麦产量及相对饲用价值的影响22-23
• 3.1.1.2 对小麦营养价值和微生物组成的影响23-25
• 3.1.1.3 对小麦青贮品质与有氧稳定性的影响25-28
• 3.1.2 肥料种类对小麦的影响28-33
• 3.1.2.1 对小麦产量及相对饲用价值的影响28
• 3.1.2.2 对小麦营养价值和微生物组成的影响28-29
• 3.1.2.3 对小麦青贮品质与有氧稳定性的影响29-30
• 3.1.2.4 不同肥料和施肥期对小麦NO3-N含量的影响30-31
• 3.1.2.5 不同肥料种植小麦后对土壤常规理化成分的影响31-33
• 3.2 冬闲田种植的2个燕麦品种33-36
• 3.2.1 燕麦的产量及相对饲用价值33
• 3.2.2 燕麦的营养价值和微生物组成33-34
• 3.2.3 燕麦的青贮品质与有氧稳定性34-35
• 3.2.4 种植小麦和燕麦对土壤常规理化成分的影响35-36
• 3.3 青贮料的山羊消化率36-37
• 3.3.1 3 种青贮料营养成分36-37
• 3.3.2 3 种青贮料各营养成分的山羊消化率37
• 3.4 青贮料山羊增重效果37-40
• 3.4.1 饲料营养成分37-38
• 3.4.2 山羊采食量38-39
• 3.4.3 山羊日增重39
• 3.4.4 山羊料肉比39-40
• 4 讨论40-46
• 4.1 栽培措施对小麦产量，营养品质和青贮品质的影响40-43
• 4.1.1 播种量对小麦产量和营养品质的影响40-41
• 4.1.2 施肥期对小麦产量和营养品质的影响41
• 4.1.3 施肥期和播种量对小麦青贮品质的影响41-42
• 4.1.4 肥料种类对小麦产量、营养品质和青贮品质的影响42-43
• 4.2 小麦和燕麦产量、营养品质、青贮品质及对土壤影响的比较43-44
• 4.2.1 小麦和燕麦产量，营养品质和青贮品质的比较43
• 4.2.2 小麦和燕麦对土壤养分的影响43-44
• 4.3 小麦、王草和黑麦草青贮料消化率比较44-45
• 4.4 小麦和甜玉米秸秆青贮料对山羊增重效果45-46
• 5 结论46-47
• 致谢47-48
• 参考文献48-56

【参考文献】

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本文编号：1115201