一株纤维素降解菌的鉴定及其对饲料粗纤维的降解效果

发布时间：2017-12-01 22:14

  本文关键词：一株纤维素降解菌的鉴定及其对饲料粗纤维的降解效果

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【摘要】：【目的】对本课题组分离的一株纤维素降解菌进行鉴定,优化其产酶条件并检测其对饲料粗纤维的降解效果,以期为该菌在饲料粗纤维降解中的应用提供理论依据。【方法】通过菌株形态特征和16SrDNA序列分析鉴定了实验室分离保存的一株纤维降解菌;研究该菌所产纤维素酶的部分酶学性质和酶谱,并优化其产纤维素酶的条件;利用体外发酵和尼龙袋法测定菌株N3所产粗酶液对3种饲料(麸皮、麦草、燕麦)粗纤维的降解率;利用RB亮蓝脱色试验检测该菌的木质素降解能力。【结果】经鉴定,该菌株为枯草芽孢杆菌,命名为Bacillus subtilis N3;N3菌株不产生漆酶,主要向胞外分泌分子质量70ku以上的纤维素酶组分;N3菌株所产纤维素酶的最适反应温度和pH分别为60℃和5.5;N3菌株以体积比1∶50接种至最适发酵培养基(碳源为麸皮、氮源为蛋白胨,初始pH为5),37℃培养24h时,所产纤维素酶活性最高,可达3.50U/mL;菌株N3所产粗酶液对麸皮的粗纤维降解率最高,对麦草秸秆的粗纤维降解率最低。【结论】分离到的纤维降解菌Bacillus subtilis N3主要分泌分子质量70ku以上、耐热的纤维素酶,对饲料粗纤维具有较强的降解能力。
【作者单位】： 西北农林科技大学动物科技学院;
【基金】：国家自然科学基金项目(31072060;31372343) 国家绒毛用羊产业技术体系项目(CARS-40-13) 国家公益性行业(农业)专项(20130305905)
【分类号】：S816.5
【正文快照】： 全世界每年生成的植物性有机物质中,约50%为纤维素物质[1]。纤维素作为一种丰富的、可再生资源,已经成为饲料工业、食品工业、造纸业、洗涤工业和纺织品工业的潜在原料。但这些纤维素物质只有一小部分得到了应用,绝大多数被浪费,甚至成为环境污染物[2-3]。因此,如何有效降解纤

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本文编号：1242639