内蒙古周边奶牛不同养殖模式效率的对比研究

发布时间：2018-01-20 04:00

  本文关键词： 奶牛 养殖模式 效率 DEA模型 内蒙古　出处：《中国乳品工业》2017年08期 　论文类型：期刊论文

【摘要】：利用分层随机抽样的奶牛养殖散户、家庭牧场及奶业合作社等奶牛不同养殖模式的第一手调研数据,采用DEA效率分析方法,对上述奶牛不同养殖模式的纯技术效率和规模效率进行对比研究,从效率角度评价不同养殖模式的优劣。研究表明,三种养殖模式的效率都没有达到最优,但是相对来讲,牧场的综合效率和纯技术效率比奶业合作社和散户的高。就规模效率而言,牧场和奶业合作社的接近,都比散户的规模效率高。但是一半以上的散户的技术效率也达到或接近最优水平。
[Abstract]:Using stratified random sampling of dairy cattle breeding retail, family ranching and dairy cooperatives, and other dairy cow different models of first-hand investigation data, using DEA efficiency analysis method. The pure technical efficiency and scale efficiency of different breeding models were compared and evaluated from the point of view of efficiency. The results showed that the efficiency of the three breeding models was not optimal. However, the overall and purely technical efficiency of rangelands is relatively higher than that of dairy cooperatives and individual households. In terms of scale efficiency, rangeland and dairy cooperatives are close. Both are more efficient than retail investors, but more than half of them have technical efficiencies that are at or near optimal levels.
【作者单位】： 内蒙古农业大学;内蒙古广播电视大学;内蒙古大学;
【基金】：国家自然科学基金(71463040);国家自然科学基金(70963008) 国家现代农业产业技术体系建设-奶牛产业技术体系科研专项及内蒙古农业大学创新培育团队(NDPYTD2013-6)的资助
【分类号】：F224;F326.3
【正文快照】： 0引言近年来,政府对奶业支持力度很大,与此同时,奶牛养殖模式正在慢慢发生变化,小规模养殖户的比例在逐渐下降,其他新型养殖模式不断出现。截止到2014年底,全国家庭牧场87.7万家,农民合作社128万多家,经营面积在50亩以上的专业大户超过300万家[1]。学者们对奶牛养殖规模及养殖

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