牛、羊全价颗粒饲料储存期间品质变化的研究

发布时间：2018-01-21 17:28

  本文关键词： 牛、羊全价颗粒饲料 储存品质 变化规律　出处：《饲料工业》2017年09期 　论文类型：期刊论文

【摘要】：以牛、羊全价颗粒饲料为研究对象,探讨储存期间饲料的水分含量、粗灰分、粗脂肪、粗蛋白、粗纤维、钙、磷、菌落总数及霉菌总数等品质指标的变化。结果表明:随着储存时间的增加,水分含量、菌落总数与霉菌总数呈上升趋势,粗脂肪、粗纤维呈下降趋势,而对粗灰分、粗蛋白、钙、磷影响不大;牛、羊全价颗粒饲料在储存60 d时间内品质指标表现优异。
[Abstract]:The water content, crude ash, crude fat, crude protein, crude fiber, calcium and phosphorus in the feed of cattle and sheep were studied. The results showed that with the increase of storage time, the content of water, the total number of colony and the total number of mold showed an upward trend, crude fat, crude fiber showed a downward trend. But it had little effect on crude ash, protein, calcium and phosphorus. The quality indexes of cattle and sheep pellet feed were excellent within 60 days of storage.
【作者单位】： 广西农业科学院农产品加工研究所;
【基金】：公益性行业(农业)科研专项[201203072-03] 南宁市科学研究与技术开发计划项目[20152059] 广西农业科学院基本科研业务专项[2015YT88];广西农业科学院科技成果转化项目[农成转2016019]
【分类号】：S816
【正文快照】： 改革开放以来,我国饲料业持续快速发展,饲料产量大幅度提高,已经成为世界第一饲料生产大国,而饲料品质包括适口性、营养价值等越来越受到人们的重视[1-3]。我国甘蔗种植面积约90万公顷,也由此带来大量甘蔗尾梢废弃物[4],根据2014年甘蔗产量测算,甘蔗尾梢总产量理论值为2 445万

【参考文献】

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【共引文献】

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【二级参考文献】

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本文编号：1452113