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江西绿壳蛋鸡生产性能及孵化性能与蛋品质的相关性分析

发布时间:2018-02-15 23:57

  本文关键词: 绿壳蛋鸡 产蛋性能 孵化效果 蛋品质 相关性 出处:《中国畜牧兽医》2017年10期  论文类型:期刊论文


【摘要】:本研究通过对江西绿壳蛋鸡F1代产蛋性能、孵化效果和蛋品质进行分析,为江西绿壳蛋鸡选育提供参考。试验选取300日龄江西绿壳蛋鸡306只及其鸡蛋80枚,分别测定、分析蛋鸡产蛋性能及种蛋孵化效果和蛋品质,并对这些指标进行相关性分析。经测定,试验蛋鸡平均体重为1 596.99 g,平均蛋重为50.57 g,平均产蛋数为14.53枚;群体平均受精率为93.69%,平均死精率为5.55%,平均健雏率为84.3%,平死胚率为13.9%。群体平均蛋形指数为1.28,平均哈氏单位为71.77,平均蛋壳强度为4.44 kg/cm2。相关分析显示,健雏率与蛋重、蛋壳颜色与蛋形指数间呈显著相关(P0.05);健雏率与死胚率、蛋壳强度与蛋壳厚度间呈极显著相关(P0.01)。以上结果表明,江西绿壳蛋鸡F1代蛋品质优良,产蛋性能、孵化效果较好,但仍需进一步选育。
[Abstract]:In this study, the egg laying performance, hatching effect and egg quality of F1 generation of Jiangxi green shell laying hens were analyzed to provide a reference for the breeding of Jiangxi green shell laying hens. 306 Jiangxi green shell laying hens and 80 eggs were selected for 300 days of age. The egg laying performance, hatching effect and egg quality of laying hens were analyzed. The results showed that the average body weight, egg weight and egg number were 1 596.99 g, 50.57 g and 14.53 respectively. The average fertilization rate was 93.699.The average sperm death rate was 5.55cm, the average brooding rate was 84.3and the flat embryo rate was 13.90.The average egg shape index was 1.28, the average Hatch unit was 71.77, the average eggshell strength was 4.44 kg / cm 2. The correlation analysis showed that the healthy rate and egg weight. There was a significant correlation between eggshell color and egg shape index (P0.05), healthy embryo rate, eggshell strength and eggshell thickness. The results showed that the egg quality, egg laying performance and hatching effect of Jiangxi green hens were good. But it still needs further breeding.
【作者单位】: 成都农业科技职业学院;四川农业大学动物科技学院;
【基金】:国家蛋鸡产业体系经费(CARS-41) 四川省科技厅育种公关项目(2011NZ0007)
【分类号】:S831

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本文编号:1514180

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