奶牛酮病氧化应激的确认

发布时间：2018-03-09 18:12

  本文选题：奶牛酮病　切入点：氧化应激　出处：《吉林大学》2017年硕士论文　论文类型：学位论文

【摘要】：酮病奶牛处于高度的能量负平衡状态,实质上是一种病理性营养应激。无论是人还是动物在应激状态下,均可导致机体氧化与抗氧化功能发生紊乱,而发生氧化应激,导致组织器官的氧化损伤。但有关奶牛酮病氧化应激的研究不多,且酮病奶牛的氧化应激是否与NEFA和BHBA在血液和组织器官的大量蓄积有关也有待进一步探讨。为此本研究主要是通过观测围产期健康奶牛、亚临床和临床酮病血液氧化应激指标,评价其氧化应激状态,探讨NEFA和BHBA与氧化应激的相关性,为临床采用抗氧化剂防治奶牛酮病提供实验依据。结果表明:亚临床和临床酮病奶产奶量和体况得分显著低于健康组相比,显著性差异(p0.05)。亚临床和临床酮病奶牛血液GLU降低,NEFA和BHBA升高,与健康奶牛差异显著(p0.01),符合诊断亚临床和临床酮病标准。与健康奶牛相比,临床酮病奶牛血液ALT、AST活性显著高于亚临床酮病和健康奶牛(p0.01),TC、HDL、VLDL和LDL含量显著降低(p0.01),但亚临床酮病与健康奶牛差异不显著(p0.05)。其它指标改变不大。抗氧化指标:SOD活性临床酮病奶牛显著低于亚临床酮病和健康奶牛(P0.01),但亚临床酮病与健康奶牛差异不显著(p0.05);CAT活性临床和亚临床酮病显著低于健康奶牛(P0.05);VC,VE含量和抑制羟自由基能力临床酮病显著低于亚临床酮病和健康奶牛(P0.05或P0.01)。氧化应激指标:MDA临床和亚临床酮病显著高于健康奶牛(P0.05);H2O2含量和尿酸临床酮病奶牛显著高于亚临床酮病和健康奶牛。表明酮病特别是临床酮病奶牛存在氧化应激。。血液NEFA和BHBA含量与TC、HDL、VLDL、SOD、VC,VE含量和抑制羟自由基能力和尿酸含量呈负相关(P0.01);与ALT、AST、LDH、MDA呈正相关(P0.01)。表明高NEFA血症和BHBA血症可能与氧化应激和肝质沉积有一定的关系。
[Abstract]:Ketosis cows are in a high energy negative equilibrium state, which is essentially a pathological nutritional stress. Both human and animal stress state can lead to oxidative and antioxidant dysfunction and oxidative stress. Which leads to oxidative damage to tissues and organs. But there are few studies on oxidative stress of ketosis in dairy cows. Whether oxidative stress of ketosis cows is related to the accumulation of NEFA and BHBA in blood and organs needs to be further explored. This study is mainly based on the observation of blood oxidative stress indexes in perinatal healthy cows, subclinical and clinical ketosis cows. To evaluate the oxidative stress status and to explore the correlation between NEFA and BHBA and oxidative stress. The results showed that the milk yield and body condition scores of subclinical and clinical ketosis milk were significantly lower than those of healthy control group. There was significant difference between subclinical and clinical ketosis cows' blood GLU, which was significantly higher than that of healthy cows (P 0.01), which met the diagnostic criteria of subclinical and clinical ketosis. Compared with the healthy cows, the difference was significant (P < 0.05), and compared with the healthy cows, the difference was significant (P < 0.05). The activity of alt AST in blood of clinical ketosis cows was significantly higher than that of subclinical ketosis cows and healthy cows. The contents of VLDL and LDL in HDLL and LDL were significantly decreased, but the difference between subclinical ketosis and healthy cows was not significant (p0.05). The other indexes were not changed significantly. The antioxidant index, the activity of superoxide dismutase (SOD), was imminent, but the difference between subclinical ketosis and healthy cows was not significant (P 0.05). The activity of cat in subclinical ketosis and healthy cows was significantly lower than that in subclinical ketosis and healthy cows, but the activity of cat in subclinical ketosis was not significantly different from that in healthy cows. The activity of cat in clinical and subclinical ketosis was significantly lower than that in healthy cows. The oxidative stress index of 0. 0MDA in clinical and subclinical ketosis was significantly higher than that in healthy cows. The contents of H2O2 and uric acid in ketosis cows were significantly higher than those in subclinical ketosis cows and healthy cows. Oxidative stress was found in ketosis, especially in clinical ketosis cows. The contents of NEFA and BHBA in blood were negatively correlated with VCVE content, inhibition ability of hydroxyl free radical and uric acid content, and were positively correlated with ALT AST LDHN content, indicating that hyperlipidemia and BHBA may be associated with oxidation. There is a certain relationship between stress and hepatic deposition.
【学位授予单位】：吉林大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2017
【分类号】：S858.23

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本文编号：1589670