植物提取物对家禽肠道健康的调控及其作用机制

发布时间：2018-03-31 15:04

  本文选题：植物提取物　切入点：家禽　出处：《动物营养学报》2017年08期

【摘要】：植物提取物中的活性物质有黄酮类、植物精油、生物碱、茶多酚、皂苷和多糖等,这些活性物质在动物机体内具有抗菌、抗氧化、增强肠道免疫、促进消化酶分泌及改善肠道健康等多种生理功能,且具有无残留和无耐药性等特点,是抗生素的理想替代品之一。本文借鉴国内外学者近年来的植物提取物在家禽肠道健康调控方面的研究成果,对植物提取物的抑菌活性成分及抗菌机制进行了概括和阐述,重点综述了植物提取物对家禽肠道消化生理、肠道发育及黏膜形态、肠道菌群、肠道免疫和肠道有害代谢产物的影响及其作用机制,以期为今后在家禽生产中合理使用植物提取物提供科学依据。
[Abstract]:The active substances in plant extracts are flavonoids, plant essential oils, alkaloids, tea polyphenols, saponins and polysaccharides. Promoting digestive enzyme secretion and improving intestinal health and other physiological functions, and has no residual and no drug resistance and other characteristics, It is one of the ideal substitutes for antibiotics. In this paper, the antimicrobial active components and antibacterial mechanism of plant extracts are summarized and expounded based on the research results of plant extracts in poultry intestinal health regulation. The effects of plant extracts on intestinal digestive physiology, intestinal development and mucosal morphology, intestinal flora, intestinal immunity and harmful metabolites in poultry were reviewed. In order to provide scientific basis for the rational use of plant extracts in poultry production in the future.
【作者单位】： 西南林业大学生命科学学院;云南省德宏热带农业科学研究所;甘肃农业大学动物科学技术学院;
【基金】：国家自然科学基金(31460609) 云南省优势特色重点学科生物学一级学科建设项目(50097505)
【分类号】：S816.7

【参考文献】

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【共引文献】

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【二级参考文献】

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本文编号：1691250