江苏省部分规模化猪场沙门菌的分离鉴定、耐药性分析及分子分型

发布时间：2018-04-21 07:22

本文选题：猪场 + 沙门菌　；参考：《扬州大学》2016年硕士论文

【摘要】：沙门菌是危害养猪业发展和动物源性食品卫生上重要的人兽共患病病原。沙门菌在表观健康、亚健康猪群中也存在,这给同群、同场猪的健康带来巨大隐患。目前,我国对健康猪群沙门菌流行病学的调查研究还鲜见报道。本研究以江苏省部分地区的规模化猪场为研究对象,调查分析猪场沙门菌的污染状况、血清型分布以及耐药情况,并利用多位点序列分型(MLST)、脉冲场凝胶电泳(PFGE)等分子分型方法进行基因分型研究,以期探明猪场沙门菌污染的关键环节及其流行分布规律,从而为猪场沙门菌的防控提供参考。一、江苏省部分规模化猪场沙门菌的分离鉴定及耐药性分析2014年11月至2015年12月,从江苏省6个市的7家不同规模的猪场(A、B、C、 D、E、G)进行样品采集,共采集样品1470份,分离到沙门菌233株,总分离率为15.9%。各猪场之间的分离率存在一定的差异性,统计学分析发现,A猪场保育舍是沙门菌污染的关键环节,而B猪场的沙门菌污染关键环节则为育肥舍。血清型鉴定结果显示,最优势的血清型为鼠伤寒沙门菌,其次是德尔卑沙门菌,且德尔卑沙门菌在各猪场中分布最广。对不同来源的208株沙门菌进行16种抗生素的药物敏感性实验,结果显示,所有菌株对四环素的耐药率最高,为68.3%。此外,不同来源的沙门菌对氨苄西林、链霉素、萘啶酸、头孢唑啉及复方新诺明也表现出较高的耐药率。在p-内酰胺类抗生素中,头孢类抗生素头孢唑啉的耐药性极显著高于青霉素类抗生素阿莫西林(P0.01)；在氨基糖苷类抗生素中链霉素的耐药性极显著高于其他三种抗生素(P0.01)；喹诺酮类抗生素中萘啶酸的耐药率也极显著高于环丙沙星和恩诺沙星(P0.01)。鼠伤寒沙门菌、德尔卑沙门菌及伦敦沙门菌均表现出较高的多重耐药；鼠伤寒沙门菌的多重耐药最为严重,为92.4%,其中对9种以上抗生素产生耐药的鼠伤寒沙门菌高达72.2%。二、江苏省部分规模化猪场沙门菌的分子分型及相关性分析应用MLST将不同来源的233株沙门菌分成10种ST型,其中ST19为主要ST型,ST40的分布最广,其他ST型零星分布,说明江苏省猪场内沙门菌的ST型分布相对稳定。应用PFGE将A猪场50株鼠伤寒沙门菌分成40种PFGE型,将A、 B、 C、 D、 G五家猪场的38株德尔卑沙门菌分成了22种PFGE型。A猪场第一次采样过程中,保育及育肥环节分离的鼠伤寒沙门菌A1-B2和A1-Y8,它们之间的相似性为100%,说明它们属于同一株菌的克隆,沙门菌沿着生产链在猪场发生了水平传播并造成交叉污染。不同批次不同生产环节的部分鼠伤寒沙门菌PFGE型也趋于一致的现象,如A1-G1、 A1-Y1及A2-B2,可以认为这些沙门菌是该猪场某个生态位点的常驻菌群,并对猪场造成持续性污染。各猪场之间德尔卑沙门菌的条带存在差异性,可能各猪场之间由于猪的来源、管理模式及饲养环境的不同,导致遗传关系有很大的不同。A猪场和C猪场分离的德尔卑沙门菌属于同一进化簇且条带相似性极高,说明两猪场之间的德尔卑沙门菌在遗传进化上存在很近的亲缘关系。
[Abstract]:Salmonella typhi A , B , C , D , E , G were collected from 7 different scales in Jiangsu Province .
The drug resistance of streptomycin in aminoglycosides was significantly higher than that of other three antibiotics ( P0.01 ) .
Compared with ciprofloxacin and Ennofloxacin ( P0.01 ) , the drug resistance rate of quinaldine in quinolone antibiotics was significantly higher than that in ciprofloxacin and Ennofloxacin ( P0.01 ) .
In this paper , the strains of Salmonella typhimurium were divided into 10 types of PFGE . The results showed that the strains of Salmonella typhimurium were classified into 10 types of PFGE .

【学位授予单位】：扬州大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：S852.61

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