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饲用乳酸菌高密度培养的研究进展

发布时间:2018-06-16 17:29

  本文选题:乳酸菌 + 高密度培养 ; 参考:《中国饲料》2016年04期


【摘要】:高密度培养是提高微生物产量的有效途径和手段。将高密度培养技术应用于饲用乳酸菌的生产,可以大大提高生产率,降低生产成本,并且加速乳酸菌制剂的商品化进程,使其能够更好地满足市场需求,本文就乳酸菌高密度培养的主要影响因素及培养方式进行了综述,为饲用乳酸菌的高密度培养提供参考。
[Abstract]:High density culture is an effective way to increase microbial yield. The application of high density culture technology to the production of feed lactic acid bacteria can greatly increase the productivity, reduce the production cost, and accelerate the commercialization process of the lactic acid bacteria preparation, so that it can better meet the market demand. In this paper, the main influencing factors and culture methods of high density lactic acid bacteria culture were reviewed, which provided a reference for the high density culture of lactic acid bacteria for feed.
【作者单位】: 北京市农林科学院畜牧兽医研究所;
【基金】:北京市科技计划(Z141100002614002) 生猪产业技术体系北京市创新团队项目(GWZJ-2009-06) 北京市农林科学院青年科研基金(QNJJ201408)
【分类号】:S816.7

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本文编号:2027529

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