动物源性产品中盐酸克伦特罗检测方法的研究进展
本文选题:盐酸克伦特罗 + 检测方法 ; 参考:《食品研究与开发》2017年03期
【摘要】:对盐酸克伦特罗检测方法进行了概述,比较了色谱法、免疫法与生物传感器分析法的区别,并讨论了最新检测方法的进展与方向,为今后在盐酸克伦特罗残留检测方法上提供新思路。
[Abstract]:The detection methods of clenbuterol hydrochloride were summarized, the differences among chromatography, immunoassay and biosensor analysis were compared, and the development and direction of the latest detection methods were discussed. To provide a new method for determination of clenbuterol hydrochloride residue in the future.
【作者单位】: 河南科技大学食品与生物工程学院;食品生产与安全河南省协同创新中心;
【基金】:国家自然科学基金青年科学基金项目(31501563) 洛阳市畜牧局项目(2518)
【分类号】:S859.84
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,本文编号:2028045
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