近红外快速测定饲料原料淀粉含量

发布时间：2018-06-17 21:34

  本文选题：近红外 + 饲料原料　； 参考：《中国粮油学报》2017年08期

【摘要】：利用近红外光谱技术(NIR)测定玉米、豆粕、DDGS等10种饲料原料淀粉含量。对于玉米、小麦、大麦、高粱四种原粮类样品,分别以不经任何处理和粉碎0.5 mm后进行建模比较,结果显示粉碎后效果有明显提升。探索性的尝试了4种原粮类样品建立通用模型,粉碎0.5 mm前后建模的R、RMSECV、RPD分别为0.983、0.861、5.48和0.988、0.738、6.48,优于单独建模,说明建立通用模型是可行的,特别是在建模样品量较少的情况下,可以起到较好的作用。
[Abstract]:The starch content of 10 feed materials such as corn, soybean meal and DDGS were determined by NIR. For corn, wheat, barley and sorghum, the models of corn, wheat, barley and sorghum were modeled and compared without any treatment or crushing. The results showed that the effect of crushing was improved obviously. Four kinds of raw grain samples were used to establish general models. The RMS-ECVU RPD before and after 0.5 mm crushing were 0.983X 0.861U 5.48 and 0.988U 0.7386.48, respectively, which were superior to those of single model, which showed that it was feasible to establish the general model, especially when the sample quantity was small. Can play a better role.
【作者单位】： 中粮营养健康研究院食品质量与安全中心;
【分类号】：O657.33;S816.17

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本文编号：2032531