啤酒酵母提取物替代血浆蛋白粉对断奶仔猪生产性能、腹泻发生率和肠道形态的影响
本文选题：酵母提取物 + 血浆蛋白粉 ； 参考：《中国畜牧杂志》2017年02期
【摘要】：本试验旨在研究啤酒酵母提取物(YE)部分替代血浆蛋白粉(SDPP)后对断奶仔猪的影响。试验选取108头体重(7.39±0.50)kg、健康杜×长×大三元杂交断奶仔猪,随机分配到对照组、3%SDPP和1.5%YE等量替代SDPP组(1.5%SDPP+1.5%YE)3个日粮处理。每个处理6个重复(圈),每个重复6头仔猪,试验期28 d。结果表明:与对照组相比,3%SDPP组和1.5%SDPP+1.5%YE组均显著提高了仔猪试验第15~28天的日增重(P0.05),显著降低试验第15~28天和试验全期的饲料增重比(P0.05)以及试验期第1、2、4周的腹泻发生率(P0.05);均显著提高了仔猪十二指肠和空肠的绒毛高度(P0.05),显著降低了隐窝深度(P0.05),同时显著提高了十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度/隐窝深度(P0.05)。此外,这2组在各项指标上均无显著性差异(P0.05)。综上所述,1.5%YE等量替代日粮SDPP后,并不会影响断奶仔猪的生长性能、腹泻发生率和肠道形态,且相比于对照组,改善了仔猪的生长性能,降低仔猪腹泻发生率,并促进了仔猪肠绒毛发育。
[Abstract]:The purpose of this study was to study the effect of beer yeast extract (Ye) on weaning piglets after partially replacing plasma protein powder (SDPP). 108 weaned piglets with body weight of (7.39 卤0.50) kg and healthy Duroc 脳 long 脳 large hybrid weaned piglets were randomly assigned to the control group (3 SDPP) and 1.5 Ye to substitute SDPP (1.5 SDPP 1.5YE) for three diets. Each treatment included 6 replicates (cycles) and 6 piglets per replica for 28 days. The results showed that compared with the control group, the daily gain of piglets in the SDPP group and the 1.5 SDPP 1.5YE group increased significantly (P0.05), significantly decreased the feed gain ratio (P0.05) on the 15th day and the whole trial period (P0.05), and the diarrhea rate at the 1st week of the experiment (P0.05). The villus height of duodenum and jejunum of piglets was significantly increased (P0.05), the depth of crypt was decreased (P0.05), and the duodenum was significantly increased. Villus height / crypt depth of jejunum and ileum (P0.05). In addition, there was no significant difference in each index between the two groups (P0.05). In conclusion, SDPP could not affect the growth performance, diarrhea rate and intestinal morphology of weaned piglets. Compared with the control group, it could improve the growth performance of piglets and reduce the incidence of diarrhea. It also promoted the development of intestinal villi in piglets.
【作者单位】： 北京中农弘科生物技术有限公司;农业部规划设计研究院;中国农业大学;
【基金】：2016年北京市科技型中小企业促进专项项目(Z16010101463)
【分类号】：S828.5
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，本文编号：2057595
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