脱氧雪腐镰刀菌烯醇的毒理学特征及对猪业生产危害的研究进展

发布时间：2018-06-24 07:54

  本文选题：脱氧雪腐镰刀菌烯醇 + 毒代动力学　； 参考：《家畜生态学报》2017年11期

【摘要】：脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol,DON),是一种单端孢霉烯族镰刀菌属毒素,在自然界中分布广泛。DON在机体内可与核糖体结合诱发核糖体毒性应激反应和氧化应激反应等,还会引起细胞周期发生阻滞,导致细胞凋亡。文章对DON毒理学的最新研究进展和对养猪业的危害做一综述,以期为生猪生产提供参考。
[Abstract]:Deoxynivalenol (DON) is a kind of Fusarium oxysporum of monosamycin. In nature, a wide range of.DON in the body can be combined with ribosome to induce ribosome toxic stress response and oxidative stress reaction, and also cause cell cycle onset block, leading to cell apoptosis. This article is the most toxic to DON. The new research progress and the harm to pig industry are reviewed in order to provide reference for pig production.
【作者单位】： 青岛农业大学动物科技学院;
【基金】：国家重点研发计划项目(2016YFD0501307) 国家自然科学基金(31572225)
【分类号】：S858.28

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本文编号：2060699