非酯化脂肪酸对奶牛氧化应激的诱导作用及其机制

发布时间：2018-07-01 09:42

  本文选题：围产期奶牛 + 脂肪动员　； 参考：《动物营养学报》2017年05期

【摘要】：处于围产期的奶牛由于能量负平衡引起脂质动员,导致大量非酯化脂肪酸(NEFA)释放进入肝脏和血液。当NEFA处于较高浓度时,可改变机体抗氧化系统与氧化系统的平衡状态,并激活核因子κB信号通路及丝裂原活化蛋白激酶信号通路,同时也会抑制核因子E2相关因子2信号通路的活化,诱发机体炎性损伤,最终诱导奶牛产生氧化应激,从而直接影响奶牛养殖业的经济效益。本文主要综述了NEFA对围产期奶牛氧化应激的诱导作用及其机制的研究进展,旨在为奶牛生产中缓解氧化应激、提高免疫机能及促进生产性能的发挥提供理论依据。
[Abstract]:During the perinatal period, lipid mobilization caused by negative energy balance resulted in the release of a large amount of nonesterified fatty acids (NEFA) into the liver and blood. When NEFA is in high concentration, it can change the balance of antioxidant system and oxidation system, and activate nuclear factor 魏 B signaling pathway and mitogen-activated protein kinase signaling pathway. At the same time, it also inhibited the activation of signal pathway of nuclear factor E2 related factor 2, induced inflammatory injury, and finally induced oxidative stress in dairy cattle, which directly affected the economic benefits of dairy cattle breeding. In this paper, the research progress of NEFA on oxidative stress induction and its mechanism in perinatal cows was reviewed in order to provide theoretical basis for alleviating oxidative stress, improving immune function and promoting production performance in dairy cows.
【作者单位】： 内蒙古农业大学动物科学学院;
【基金】：国家自然科学基金(31560650)
【分类号】：S823.5

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本文编号：2087361