新型营养补充剂维生素纳米乳的研制及其质量研究

发布时间：2018-10-13 08:09

【摘要】：为了解决维生素在临床应用不方便的问题,提高生物利用度,试验采用脂溶性维生素A醋酸酯、维生素D_3、维生素E、维生素K为主要原料,通过对制剂处方进行筛选,得到最优的复合维生素纳米乳制剂,然后对该制剂从类型鉴定、形态观察、粒径分布、含量等方面进行质量研究,同时对该制剂进行了影响因素试验、加速试验、长期试验等稳定性研究。结果表明:获得了稳定性好、质量可控的复合维生素纳米乳制剂,该制剂为水包油(O/W)型纳米乳,乳滴粒径在100 nm以内,且粒径分布均匀,流动性好。说明与传统产品工艺相比,该方法操作简单、成本低、制得的产品稳定性高,适用于较大的动物群体,可大规模使用。
[Abstract]:In order to solve the problem of inconvenient application of vitamin in clinic and improve the bioavailability, fat-soluble vitamin A acetate, vitamin D _ 3, vitamin E and vitamin K were used as the main raw materials in the experiment. The optimum multivitamin nano-emulsion preparation was obtained, and the quality of the preparation was studied from the aspects of type identification, morphology observation, particle size distribution, content, and so on. At the same time, the influence factors of the preparation were tested, and the accelerated test was carried out. Study on the stability of long-term test. The results showed that the multivitamin nano-emulsion with good stability and controllable quality was obtained. The preparation was O- / W nanoemulsion with particle size within 100 nm, uniform particle size distribution and good fluidity. Compared with the traditional product process, the method is simple in operation, low in cost, high in stability and suitable for large animal groups and can be used on a large scale.
【作者单位】： 青岛农业大学化学与药学院;
【分类号】：S816.71

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