大蒜素对热应激湘黄鸡生长性能和免疫功能的影响

发布时间：2019-01-08 11:06

【摘要】：为了研究大蒜素对30日龄热应激湘黄鸡生长性能和免疫功能的影响,试验将40只湘黄鸡随机分为4组,热应激组饲喂基础日粮,低剂量组、中剂量组、高剂量组分别在基础日粮中添加100,200,400 mg/kg大蒜素。结果表明:日粮中添加200,400 mg/kg大蒜素可促进30日龄热应激湘黄鸡体重的增长;添加200 mg/kg大蒜素能显著提高饲料利用率(P0.05);同时,在日粮中添加大蒜素可明显提高湘黄鸡胸腺指数以及增加血液中总蛋白和球蛋白含量。说明在日粮中添加大蒜素具有促生长和提高免疫功能的作用。
[Abstract]:In order to study the effect of allicin on the growth performance and immune function of 30 day old Xianghuang chickens, 40 Xianghuang chickens were randomly divided into 4 groups: heat stress group fed basic diet, low dose group, middle dose group. 100200400 mg/kg allicin was added to the basal diet in the high dose group. The results showed that the addition of 200400 mg/kg allicin into the diet could promote the growth of body weight of 30 day old Xianghuang chickens under heat stress, and the addition of 200 mg/kg allicin could significantly improve the feed utilization ratio (P0.05). At the same time, adding allicin to the diet could significantly increase the thymus index and the contents of total protein and globulin in blood of Xianghuang chicken. The results showed that allicin could promote growth and improve immune function.
【作者单位】： 衡阳师范学院生命科学与环境学院;
【基金】：地方高校国家级大学生创新创业训练计划项目(201510546004) 湖南省大学生研究性学习和创新性实验计划项目(201510546009) 湖南省教育厅资助科研项目(12C0540)
【分类号】：S831.5

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本文编号：2404521