枯草芽孢杆菌发酵液体饲料对仔猪生产性能、肠道菌群和肠道内容物的影响

发布时间：2019-01-30 13:42

【摘要】：本试验旨在研究仔猪从7日龄到31日龄期间自由采食枯草芽孢杆菌发酵液体饲料对断奶仔猪生产性能和肠道健康的影响。选取12窝7日龄哺乳仔猪,随机分为两组,即试验组和对照组,每组6窝仔猪。试验组和对照组哺乳仔猪从7日龄开始分别自由采食枯草芽孢杆菌发酵液体饲料和枯草芽孢杆菌固体饲料,21日龄断奶后继续饲喂相同饲料至31日龄。哺乳期间,所有母猪采食相同的泌乳期日粮。在32日龄晨饲前,对断奶仔猪进行称重,每窝选取一头接近平均体重的仔猪进行颈静脉采血,分离血清,用于生化指标的测定;然后将仔猪无痛苦处死,并迅速剖开腹腔,采集肠道内容物,用于肠道微生物和肠道内容物差异代谢物的分析。试验结果表明:1、在7~31日龄,试验组仔猪的平均日增重低于对照组,而腹泻率高于对照组,但均无显著差异(P0.05)。试验组仔猪血清中的IL-6含量极显著高于对照组(P0.01),而两组仔猪血清中的葡萄糖、胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、IL-1β和TNF-α含量分别无显著性差异(P0.05)。2、试验组仔猪空肠和结肠内容物中细菌的Shannon指数分别低于对照组,但差异不显著(P0.05)。试验组仔猪空肠和结肠内容物中真菌的Shannon指数分别高于对照组,但两组之间无显著性差异(P0.05)。试验组和对照组仔猪空肠内容物中门水平和属水平上的优势细菌分别是Firmicutes和Lactobacillus,但两处理组之间分别无显著性差异(P0.05);试验组仔猪空肠内容物中的Streptococcus、Peptostreptococcaceae_uncultured、Clostridium_sensu_stricto、Bacteroides和Flavobacterium的相对丰度显著或极显著低于对照组(P0.01或P0.05)。试验组仔猪结肠中的Pseudobutyrivibrio、Lachnospiraceae_unclassified、Erysipelotrichaceae_unclassified、Ruminococcus、Clostridiales_unclassified和Lachnospiraceae_uncultured的相对丰度显著或极显著高于对照组(P0.01或P0.05),但Mogibacterium和Collinsella的相对丰度却分别显著低于对照组(P0.05)。试验组和对照组仔猪空肠和结肠内容物中门水平和属水平上的优势真菌均分别是Ascomycota和Kazachstania,但两处理组之间的优势菌群都分别无显著性差异(P0.05)。3、试验组和对照组仔猪空肠内容物之间的差异代谢物有16种,其中,试验组仔猪空肠内容物中的3-羟基丙酸和乳清酸分别显著高于对照组(P0.05),而甘氨酸、2-羟基丁酸、腐胺、N-乙酰-D半乳糖胺、β-丙氨酸、海藻糖、二十四烷酸、亚精胺、花生四烯酸、鸟嘌呤、哌啶酸、鸟氨酸、D-塔罗糖和未知代谢物则分别显著或极显著低于对照组(P0.01或P0.05)。试验组和对照组仔猪结肠内容物之间共有13种差异代谢物,其中,试验组仔猪结肠内容物中的槐二糖和豆甾醇分别显著高于对照组(P0.05),而琥珀酸、D-甘油酸、谷氨酸、β-丙氨酸、3-(4-羟苯基)丙酸、天冬氨酸、丙酮酸、蔗糖、蜜二糖、5-羟脯氨酸和葡糖酸则分别显著或极显著低于对照组(P0.01或P0.05)。试验组仔猪结肠内容物的pH值显著低于对照组(P0.05)。试验组仔猪空肠和结肠内容物的乳酸含量分别极显著高于对照组(P0.01)。试验组仔猪空肠内容物中的石胆酸含量极显著高于对照组(P0.01),而胆酸含量显著低于对照组(P0.05)。试验组仔猪结肠内容物中的鹅脱氧胆酸和石胆酸含量均极显著高于对照组(P0.01)。综上所述,与对照组相比,仔猪在7~31日龄之间自由采食枯草芽孢杆菌发酵液体饲料会降低仔猪肠道内容物中的细菌多样性,提高仔猪肠道内容物中的真菌多样性和3-羟基丙酸、乳清酸、乳酸、脱氧胆酸和石胆酸的含量,提高血清中的白细胞介素-6含量,增加仔猪的腹泻发生率。
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【学位授予单位】：江西农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2017
【分类号】：S828.5

【参考文献】