运输应激对反刍动物机体功能及肉品质影响的研究进展
[Abstract]:Animal transportation is an important link in animal husbandry production, but the transport stress disease caused by long-distance transportation has become a major problem that endangers the development of animal husbandry in China. In this paper, the effects of transport stress on the external behavior, blood biochemical indexes, immune function and meat quality of animals were reviewed, which had important practical guiding significance for the follow-up study of the related mechanism of transport stress and the alleviation of transport stress.
【作者单位】： 中国农业大学动物科技学院动物营养学国家重点实验室;
【基金】：基金项目:硝态氮抑制瘤胃甲烷生成的机制(21021192)
【分类号】：S852.2
【参考文献】
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，本文编号：2520786
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