【摘要】：本试验旨在研究早期饲喂不同比例和不同时长的稻壳稀释饲粮对仔鹅生长发育的影响,探究质量限饲法对鹅补偿性生长的作用结果,为生产实践提供依据。选择健康、体重基本一致的19日龄扬州鹅公鹅425只,统一用脚号对其标记。随机分成七个(A、B、C、D、E、F、G)处理组,每个处理组设5个重复,其中A、B、C、 D组每个重复13只试验鹅,E、F、G组每个重复11只试验鹅。不同处理组为：对照组(A)、7%稻壳稀释饲粮饲喂7d(B)、14%稻壳稀释饲粮饲喂7d(C)、21%稻壳稀释饲粮饲喂7d(D)、7%稻壳稀释饲粮饲喂14d(E)、14%稻壳稀释饲粮饲喂14d(F)、21%稻壳稀释饲粮饲喂14d(G)。整个试验分为3个时期：适应期、稀释期和正常饲喂期。对照组试验期全期(21-70日龄)饲喂基础饲粮；B、C、D组在21-28日龄分别饲喂7%、14%、21%的稻壳稀释饲粮,29-70日龄饲喂基础饲粮；E、F、G组在21～35日龄分别饲喂7%、14%、21%的稻壳稀释饲粮,36-70日龄饲喂基础饲粮。研究结果表明：1.试验开始时(21日龄),A、B、C、D、E、F、 G各组间体重无显著性差异(P0.05)；饲喂饲粮后,A组的体重呈现快速增长,显著高于B、C、D、E、F组(P0.05),并且这种差异一直延续到63日龄仍然存在。但在70日龄时,A组只与F组差异极显著(P0.01),与D组差异显著(P0.05),与其他组差异不显著(P0-05)。2.在21～28日龄,D、F组的平均日采食量显著高于A组(P0.05),G组的料重比极显著低于A组和B、E组(P0.01),显著低于C组(P0.05),在29～35日龄,G组平均日采食量极显著高于A组和D、E组(P0.01),显著高于B、C、F组(P0.05),F组的料重比极显著高于G组和对照组(P0.01),C组的料重比极显著低于G组(P0.01)；校正采食量之后,21～28日龄时,A组的平均日采食量极显著高于C、D、E、F、G组(P0.01),29～35日龄时,B、C组的平均日采食量极显著高于E、F组(P0.01),显著高于G组(P0.05)。36～70日龄时,F组的平均日采食量极显著低于A组(P0.01),显著低于C组(P0.05)；B、D、E、G组间差异不显著(P0.05),稻壳稀释B组的料重比最高,稻壳稀释F组最低,但各组间差异均不显著(P0.05)。3.70日龄时,A组的体斜长极显著高于B、C、E组(P0.01),显著高D、F、G组(P0.05)：A组的龙骨长极显著高于B、C、D、E组(P0.01),显著高于F、G组(P0.05)；所有稻壳稀释组(B、C、D、E、F、G)的胸角均极显著高于A组(P0.01),并且随着稀释比例的增大和饲喂时间延长,有逐步升高的趋势。4.28日龄时,A组的腹脂率极显著高于于B组和D组(P0.01),A、B、C、 D组腿肌率差异不显著(P0.05)。35日龄时,A组腹脂率极显著高于B组(P0.01),且显著高于C、D、E、F组(P0.05),腿肌率显著高于G组(P0.05)；70日龄时,各组间的屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腹脂重、屠宰率、半净膛率、胸肌率、腹脂率差异不显著(P0.05),但腹脂率随着稀释比例的增大和时间的延长有增大的趋势；稻壳稀释各组的腿肌率都极显著低于A组(P0.01)。5.在28日龄时,A组的肌胃指数极显著小于D组(P0.01),且显著小于B、C组(P0.05),肝脏指数虽差异不显著,但是随着稀释比例增大有减小的趋势：其他各脏器指数各组间没有显著差异(P0.05)。在35日龄时,A组的肝脏重极显著高于稻壳稀释F组(P0.01),显著高于稻壳稀释G组(P0.05),肝脏指数降低的趋势依然存在。G组的肌胃指数极显著高于A组和B、D组(P0.01),显著高于稻壳稀释E组(P0.05)。在70日龄时,除脾脏指数外各脏器指数差异不显著(F0.05),但是随稀释比例增加和时间延长,肌胃指数有降低的趋势,肝脏指数有升高的趋势。6.在28日龄时,C组的TP含量显著低于B、D组(P0.05),B组的GLU显著高于D组(P0.05),C组的HDL-C和LDL-C显著低于B组(P0.05)；在35日龄时,F组的TP极显著高于B、C、G组(P0.01),显著高于A组和D组(P0.05)；E组的TP显著高于B组、G组(P0.05)。A组和D组的GLOB显著低于E、F组(P0.05),G组的GLOB极显著低于E、F组(P0.01)；在70日龄时,B组的TG极显著低于稻壳稀释D、E、G和A组(P0.01),C组与D、G组差异显著(P0.05),F组与G组差异显著(P0.05)。7.在28日龄时,A组的十二指肠重指数显著高于B、D组(P0.05),C组的盲肠重指数显著高于A组和D组(P0.05),在35日龄时,A组的十二指肠重指数显著低于D、F组(P0.05),F组的盲肠重指数显著高于A组和B、E组(P0.05),对照A组的盲肠重指数显著低于C组(P0.05)。在70日龄时,A组的十二指肠重指数极显著高于B组(P0.01),显著高于F组(P0.05)；B组十二指肠重指数显著低于C、D组(P0.05),F组的空肠重指数显著低于G组和A组(P0.05)；A组的回肠重指数显著高于B、E组(P0.05),盲肠重指数显著高于F组(P0.05)。A组的十二指肠长指数在各组中最高,并且极显著高于B组(P0.01),显著高于D、F、G组(P0.05),C组十二指肠长指数显著高于B组(P0.05),随着饲喂稀释饲粮的时间增长,十二指肠长指数有降低的趋势。综合分析,早期饲喂不同比例和时长的稻壳稀释饲粮对仔鹅生产性能、机体发育、血液生化指标等是有影响的。在早期饲喂稻壳稀释饲粮,仔鹅在后期出现明显的补偿性生长,早期体重、屠宰性能等出现的差异在后期逐渐减小,也说明用稻壳作为营养稀释剂可以用在仔鹅生产当中。但是这种补偿性生长并没有使试验鹅恢复到正常水平(体斜长、龙骨长、胸角等),甚至有的出现于后期加快或减慢生长的情况(肌胃、肝脏、十二指肠等),这就有效的验证了鹅“代谢性程序变化”这一假说,早期的营养限制产生的机体变化会在后期的生长过程已一直存在。
【学位授予单位】：扬州大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2015
【分类号】：S835.5
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本文编号：
2547071
