自然霉变玉米对断奶仔猪的毒性作用及添加剂的解毒效果研究

发布时间：2021-01-27 09:44

　　霉菌毒素是一类由霉菌产生的有毒代谢产物,它广泛存在于各种谷物及其加工产物当中,给畜牧业生产带来严重危害。本试验旨在研究自然霉变玉米对仔猪的毒性效应及一种营养性复合添加剂在采食含自然霉变玉米饲粮断奶仔猪上的解毒效果。试验采用2×3因子设计,设2个添加剂添加水平（0%和0.2%）和3个饲粮霉菌毒素水平（正常玉米,50%霉玉米替代,100%霉玉米替代）。试验选用初始体重为（8.57±0.21）kg的26日龄健康杜x长×大（Duroc× Landrace叁×Yorkshire, DLY）断奶仔猪36头,按体重相近、公母各半原则,随机分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复1头猪,试验期30d。试验第15d和第31d早晨每头仔猪空腹前腔静脉采血,分离血清,待测血清谷丙转氨酶（Glutamic-pyruvic transaminase, GPT）、谷草转氨酶（Glutamic-oxalacetic transaminase, GOT）、丙二醛（Malondialdehydee, MDA）、肌酐（Creatinine, Cr）和胱抑素C（Cystatin C, CYS-C）等指标。试验第31d仔猪采... 

【文章来源】：四川农业大学四川省 211工程院校

【文章页数】：69 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
中文摘要
ABSTRACT
缩写词表（Abbreviations）
第一章 前言
第二章 文献综述
    1 霉菌毒素的污染现状
    2 霉菌毒素的危害
        2.1 单一霉菌毒素的危害
        2.2 不同霉菌毒素间的互作效应
        2.3 霉菌毒素的作用机制
        2.4 对霉菌毒素毒性的解除
第三章 有待进一步研究的问题及本研究的目的、意义和技术路线
    1 有待进一步研究的问题
    2 研究目的和意义
    3 技术路线
第四章 试验研究
    1. 材料与方法
        1.1 试验设计
        1.2 试验饲粮
        1.3 饲养管理
        1.4 主要试验仪器与试剂
        1.5 样品采集与处理
        1.6 考察指标与方法
        1.7 数据处理与统计分析
    2. 结果与分析
        2.1 不同处理对仔猪生长性能的影响
        2.2 不同处理对仔猪脏器指数的影响
        2.3 不同处理对猪血清及肝脏转氨酶活性的影响
        2.4 不同处理对仔猪血清Cr和CYS-C浓度的影响
        2.5 不同处理对仔猪肝脏氧化还原状态指标的影响
        2.6 不同处理对仔猪免疫的影响
        2.7 不同处理对肝脏细胞凋亡、炎症以及碱基修复相关基因表达的影响
    3. 讨论
        3.1 自然霉变玉米和添加剂对仔猪生长性能的影响
        3.2 自然霉变玉米和添加剂对仔猪免疫状态的影响
        3.3 自然霉变玉米和添加剂对仔猪肝脏功能的影响
        3.4 自然霉变玉米和添加剂对仔猪肾脏功能的影响
第五章 结论
参考文献
致谢


【参考文献】：
期刊论文
[1]不同储存期玉米对肉鸡免疫功能的影响[J]. 崔小燕,王树满,袁建敏,张炳坤,闫大任.  动物营养学报. 2013(04)
[2]2012年上半年饲料中霉菌毒素污染状况的分析[J]. 黄广明,李肖红,阳艳林,赵江林,劳晔.  养猪. 2012(06)
[3]2012年1-6月全国饲料及原料霉菌毒素调查报告[J]. 陈欠林,杜妮,万冬莲.  猪业科学. 2012(08)
[4]2011年全球霉菌毒素调查报告[J]. 王金勇,Karin Nhrer.  中国畜牧杂志. 2012(14)
[5]自然霉变玉米及添加甘露寡糖对断奶仔猪肝脏结构与功能的影响[J]. 张玲,陈代文,雷晓娅,姚英,毛湘冰,郑萍,余冰.  中国畜牧杂志. 2012(11)
[6]霉菌毒素中毒对犬肝、肾功能的影响[J]. 董翠莲,肖潇.  上海畜牧兽医通讯. 2012(02)
[7]某猪场霉菌毒素中毒的案例分析[J]. 于桂阳,郑春芳.  中国猪业. 2012(03)
[8]T-2毒素的毒性效应及致毒机制研究进展[J]. 邹广迅,张红霞,花日茂.  生态毒理学报. 2011(02)
[9]霉菌毒素的危害及霉菌毒素吸附剂的认识[J]. 陈心仪.  饲料研究. 2010(06)
[10]玉米及其副产品中的霉菌毒素对猪健康影响综述[J]. 王潇,姚文.  江苏农业科学. 2010(01)

博士论文
[1]镰刀菌毒素对猪的抗营养效应及其机制研究[D]. 苏军.四川农业大学 2008

硕士论文
[1]自然霉变玉米及甘露寡糖对仔猪生长性能和肠道健康的影响[D]. 雷晓娅.四川农业大学 2011
[2]赭曲霉毒素A对IPEC-J2细胞Nrf2抗氧化系统的影响及硒的保护效应研究[D]. 陈平.四川农业大学 2010
[3]饲料霉菌毒素污染状况分析及复合脱毒剂的研究[D]. 戴玉瑞.河南工业大学 2010



本文编号：3002843