脱氢乙酸钠对肉鸡凝血功能及VKOR表达的影响

发布时间：2021-01-31 00:51

　　脱氢乙酸钠（Sodium dehydroacetate,DHA-S）是一种常见的食品、饲料防腐添加剂,对引起腐败变质的细菌、酵母菌、霉菌等均有较好的抑制作用。资料报道较大剂量DHA-S给予大鼠、家兔,能使凝血指标如凝血酶原时间（Prothrombin time,PT）及活化部分凝血活酶时间（Activated partial thromboplastin time,APTT）延长,能引起动物不同脏器出现。DHA-S致大鼠凝血障碍与对VK环氧化物还原酶（Vitamin K 2,3-epoxide reductase,VKOR）的抑制有关。VKOR 酶有 VK 2,3-环氧化物还原酶复合物1（VKORC1）和VK 2,3-环氧化物还原酶复合物1-样蛋白1（VKORC1L1）两种亚型。VKORC1在大鼠肝脏中占多数;VKORC1L1主要在肝外组织中。DHA-S作为饲料防霉剂使用对家禽凝血功能可能的影响,目前未见有报道。本文通过DHA-S经口给予肉鸡后,检测凝血指标PT、APTT及血清中VK、FIX的含量,应用HPLC法测定DHA-S在血液及组织中的分布,评价DHA-S对肉鸡凝血功能的影响;通... 

【文章来源】：扬州大学江苏省

【文章页数】：87 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
符号说明
前言
文献综述
    1 VK循环
        1.1 血液凝固与VK依赖性蛋白
        1.2 VK循环
    2 VKOR
        2.1 VKOR的活性位点
        2.2 VKOR的拓扑结构
        2.3 VKORC1和VKORC1L1
        2.4 VKORC1与VKORC1L1的差异
        2.5 VKOR对华法林的敏感性
    3 脱氢乙酸钠
        3.1 DHA-S应用
        3.2 DHA-S的毒副作用
    4 研究目的
第一章 脱氢乙酸钠对黄羽肉鸡凝血功能的影响
    1 材料
        1.1 试验用鸡
        1.2 药品
        1.3 仪器和设备
        1.4 试验试剂及溶液配制
    2 方法
        2.1 DHA-S对肉鸡凝血功能的影响
        2.2 组织病理学观察
        2.3 统计分析
    3 结果与分析
        3.1 DHA-S对黄羽肉鸡凝血指标PT、APTT的影响
        3.2 组织病理学观察
    4 小结与讨论
        4.1 关于试验剂量和饲料的选择
        4.2 DHA-S对肉鸡凝血功能的影响
        4.3 关于血凝指标的检测
第二章 DHA-S在肉鸡血液和组织中的分布
    1 材料
        1.1 试验试剂及溶液配制
        1.2 试验仪器
    2 方法
        2.1 HPLC法测定DHA-S的浓度
        2.2 统计分析
    3 结果与分析
        3.1 HPLC分离
        3.2 标准曲线及线性范围
        3.3 DHA-S在肉鸡血清中的分布
        3.4 DHA-S在肉鸡组织中的分布
        3.5 DHA-S血清浓度与PT、APTT间的相关性分析
    4 小结与讨论
        4.1 DHA-S在肉鸡血清中的分布
        4.2 DHA-S在肉鸡组织中的分布
第三章 DHA-S对肉鸡VKORC1/VKORC1L1表达的影响
    1 材料
        1.1 试验材料
        1.2 仪器和设备
        1.3 试剂配制
    2 方法
        2.1 试验分组
        2.2 Western Blot检测VKORC1和VKORC1L1蛋白的表达
        2.3 VKORC1的免疫组化分析
        2.4 统计分析
    3 结果与分析
        3.1 DHA-S对肉鸡组织VKOR蛋白表达的影响
        3.2 免疫组化分析DHA-S对黄羽肉鸡VKORC1蛋白表达的影响
        3.3 相关分析
    4 小结与讨论
        4.1 DHA-S对VKOR蛋白的影响
全文结论
参考文献
攻读学位期间取得的研究成果
致谢


【参考文献】：
期刊论文
[1]脱氢乙酸钠在肉鸡组织中的残留消除[J]. 丁丽军,赵伟亚,刘海龙,庞艳华,张雨梅.  畜牧与兽医. 2019(11)
[2]维生素K1血清浓度与婴幼儿凝血功能关系的临床研究进展[J]. 陈红兵,陆燕.  中国临床新医学. 2019(10)
[3]维生素K的生理功能及其在畜禽生产上的应用[J]. 王华凯,杨攀,朱敏,马永喜.  动物营养学报. 2019(06)
[4]创伤性凝血功能障碍发生机制的研究进展[J]. 黄永苇,张强.  山东医药. 2018(20)
[5]防霉剂脱氢醋酸钠致大鼠出血试验[J]. 余峥嵘,吴银超,谢佳玉,谢阳,李楠,鲁倩倩,张雨梅.  动物医学进展. 2018(01)
[6]急性创伤性凝血病:分子机制及诊疗进展[J]. 文科,林哲绚,韩溟.  创伤外科杂志. 2018(01)
[7]五种食品添加剂对细菌和真菌的抑制研究[J]. 王向阳,从俊峰,丁冰.  中国调味品. 2017(12)
[8]广式豆沙月饼的防腐配方开发及保质期研究（英文）[J]. 林真,张温玲,陈健.  Agricultural Science & Technology. 2017(11)
[9]蒸蛋糕中微生物菌群结构鉴定及其抑制方法的探究[J]. 何艳霞,王凤,杨文丹,陈佳芳,徐岩,黄卫宁,小川晃弘.  安徽农业科学. 2017(18)
[10]动脉血栓相关治疗靶点及新药研究进展[J]. 李龙,寇俊萍.  中国药科大学学报. 2017(03)

硕士论文
[1]脱氢乙酸钠致大鼠凝血障碍的VKORC1/VKORC1L1机制[D]. 庞艳华.扬州大学 2019
[2]脱氢醋酸钠致大鼠和家兔出血的初步研究[D]. 余峥嵘.扬州大学 2016
[3]脱氢醋酸钠致大鼠出血的VKOR机制研究[D]. 鲁倩倩.扬州大学 2016
[4]脱氢醋酸钠在动物性组织中残留消除规律的研究[D]. 刘海龙.扬州大学 2014



本文编号：3009902