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槲皮素对AA肉鸡蛋白质消化利用的作用及机制

发布时间:2021-02-01 10:16
  本试验选取1日龄健康、体重没有显著差异的爱拔益加(Arbor Acres,AA)肉鸡公雏240只,随机分4组,每组6个重复,每个重复10只鸡,对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加0.02%、0.04%及0.06%的槲皮素。试验期共6周。本试验从蛋白质的表观代谢率、血液生化指标、消化道蛋白酶活性、胸肌和腿肌蛋白质沉积量、盲肠微生物区系及雷帕霉素靶蛋白(Target of Rapamycin,TOR)信号转导通路方面,探讨槲皮素对AA肉鸡蛋白质消化利用的作用及机制。试验结果表明:(1)槲皮素对AA肉鸡蛋白质表观代谢率的影响:与对照组相比,0.02%槲皮素组AA肉鸡蛋白质表观代谢率显著增加(P<0.05),其他2组均无显著差异(P>0.05)。(2)槲皮素对AA肉鸡血液生化指标的影响:与对照组相比,3水平槲皮素组AA肉鸡血清总蛋白和尿素氮均无显著差异(P>0.05);0.02%槲皮素组血清白蛋白含量极显著增加(P<0.01)。(3)槲皮素对AA肉鸡消化道蛋白酶活性的影响:与对照组相比,0.02%槲皮素组AA肉鸡胃内胃蛋白酶活性极显著增加(P<... 

【文章来源】:东北农业大学黑龙江省 211工程院校

【文章页数】:59 页

【学位级别】:硕士

【部分图文】:

槲皮素对AA肉鸡蛋白质消化利用的作用及机制


槲皮素的化学式Figure1Chemicalformulaofquercetin

槲皮素,区系,AA肉鸡,肉鸡


22组;B:0.02%槲皮素组;C:0.04%槲皮素组;D:0.06%槲皮素组。trol; B: 0.02% quercetin; C: 0.04% quercetin; D: 0.06% quercetin.图 3-1 槲皮素对 AA 肉鸡盲肠微生物区系的影响Figure 3-1 Effects of quercetin on cecal microflora in AA broilers

有益微生物,槲皮素,盲肠,肉鸡


24图 3-2 槲皮素对 AA 肉鸡盲肠有益微生物的影响Figure 3-2 Effects of quercetin on beneficial bacteria in cecum of AA broilers

【参考文献】:
期刊论文
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硕士论文
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[9]槲皮素对蛋鸡生产性能及营养物质消化吸收的影响[D]. 金芳.东北农业大学 2013
[10]王不留行对奶牛乳腺上皮细胞泌乳信号转导通路的影响[D]. 孟海洋.东北农业大学 2013



本文编号:3012616

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