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两种纤维源饲粮对仔鹅生产性能和消化生理的影响

发布时间:2021-02-11 18:40
  稻壳是大米加工的副产物,其产量丰富,粗纤维含量高,价格便宜,应用于肉鹅的养殖可以再一定程度上缓解苜蓿等优质牧草的短缺。本试验通过饲养试验、屠宰试验和化学分析试验等方法研究了两种的纤维源饲粮对0-10周龄扬州鹅仔鹅生长性能、屠宰性能及消化生理的影响。结合肉鹅的生长发育,消化道长度、重量和形态以及消化道食糜酶活性和养分利用率等方面,系统分析了两种纤维源对肉鹅生长发育方面的作用。为科学利用稻壳纤维源和资源的合理分配提供依据。试验选取392只刚出壳的扬州鹅公鹅为试验动物,2h随机屠宰14只做对照,剩余378只随机分成2个处理,每个处理7个重复,每个重复27只试验鹅。试验鹅分别饲喂以苜蓿和稻壳为主要纤维源的饲粮,进行10周的饲养试验。在1、2、4、6、8、10周龄,从每个重复随机取2只试验鹅进行屠宰试验,测定内脏器官重量、胃肠道重量与长度。测定2、4、6、8、10周龄鹅肠道食糜酶活性和肠段组织形态,并在2、4、6、8、10周龄末进行代谢试验,测定试验鹅对养分的利用率。试验结果表明:1.两种纤维源饲粮对扬州鹅生长性能的影响:苜蓿与稻壳组饲粮对扬州鹅各周龄体重均无显著性影响(P>0.05)。但... 

【文章来源】:扬州大学江苏省

【文章页数】:53 页

【学位级别】:硕士

【文章目录】:
摘要
ABSTRACT
目录
引言
第一章 文献综述
    1 粗纤维的作用
    2 家禽对纤维的利用
        2.1 鹅对饲粮纤维的消化
        2.2 饲粮纤维对家禽生长发育的影响
        2.3 饲粮纤维对家禽消化生理功能的影响
            2.3.1 粗纤维对消化道发育及组织形态的影响
            2.3.2 粗纤维对消化酶活性变化的影响
            2.3.3 粗纤维对饲料养分代谢率的影响
    3 苜蓿草与稻壳资源的利用现状
        3.1 苜蓿资源的利用现状
        3.2 稻壳资源的利用现状
    4 本试验的研究目的与意义
第二章 试验部分
    1 材料与方法
        1.1 试验材料
        1.2 试验饲粮
        1.3 试验动物及设计
        1.4 测定指标及方法
            1.4.1 生长性能指标
            1.4.2 屠宰性能指标
            1.4.3 血液生化指标
            1.4.4 消化器官重量与消化道长度
            1.4.5 肠道组织结构
            1.4.6 肠道食糜pH值
            1.4.7 肠道食糜酶活力
            1.4.8 养分表观利用率
        1.5 数据处理与统计分析
    2 结果与分析
        2.1 两种纤维源饲粮对仔鹅生长性能的影响
            2.1.1 两种纤维源饲粮对仔鹅体重的影响
            2.1.2 两种纤维源饲粮对仔鹅平均日增重、平均日采食量、料重比的影响
        2.2 两种纤维源饲粮对仔鹅内脏器官重量及屠宰性能的影响
            2.2.1 两种纤维源饲粮对仔鹅内脏器官重量的影响
            2.2.2 两种纤维源饲粮对仔鹅屠宰性能的影响
        2.3 两种纤维源饲粮对仔鹅血清生化指标的影响
        2.4 两种纤维源饲粮对仔鹅胃肠道重量与长度的影响
            2.4.1 两种纤维源饲粮对仔鹅肠道长度的影响
            2.4.2 两种纤维源饲粮对仔鹅胃肠道重量的影响
        2.5 两种纤维源饲粮对仔鹅肠道组织形态的影响
        2.6 两种纤维源饲粮对仔鹅肠道食糜pH值的影响
        2.7 两种纤维源饲粮对仔鹅肠道食糜酶活力的影响
        2.8 两种纤维源饲粮对仔鹅养分利用率的影响
    3 讨论
        3.1 两种纤维源饲粮对仔鹅生长性能的影响
        3.2 两种纤维源饲粮对仔鹅内脏器官重量及屠宰性能的影响
        3.3 两种纤维源饲粮对仔鹅血清生化指标的影响
        3.4 两种纤维源饲粮对仔鹅胃肠道重量与长度的影响
        3.5 两种纤维源饲粮对仔鹅肠道组织形态的影响
        3.6 两种纤维源饲粮对仔鹅肠道食糜pH值的影响
        3.7 两种纤维源饲粮对仔鹅肠道食糜酶活力的影响
        3.8 两种纤维源饲粮对仔鹅养分利用率的影响
第三章 全文结论
参考文献
附录:肠道石蜡切片显微视图
致谢
攻读学位期间发表的学术论文目录


【参考文献】:
期刊论文
[1]中国苜蓿草市场现状与前景分析[J]. 陈连芳.  中国乳业. 2013(01)
[2]中国稻壳资源量估算及其开发利用[J]. 王红彦,王道龙,李建政,王亚静,高春雨,齐群源,毕于运.  江苏农业科学. 2012(01)
[3]不同纤维源日粮对肉鹅消化道发育的影响[J]. 赵辉,张丽微,于宁,杨桂芹.  黑龙江畜牧兽医. 2011(15)
[4]不同纤维源日粮对肉鹅生长性能及屠宰性能的影响[J]. 张丽微,赵辉,李喆,杨桂芹.  黑龙江畜牧兽医. 2011(13)
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博士论文
[1]日粮纤维对于猪不同生长阶段消化生理和生产性能的研究[D]. 杨玉芬.内蒙古农业大学 2001

硕士论文
[1]稻壳和蚕沙在食用菌深层培养和固体栽培中的应用[D]. 洪培.安徽师范大学 2013
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[3]稻壳的综合利用[D]. 杨君.大连工业大学 2011
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[5]稻壳稀释日粮及其转换对鹅胃肠道可塑性的影响[D]. 卢建.扬州大学 2010
[6]5-10周龄扬州鹅蛋氨酸需要及氨基酸模式的研究[D]. 周秋燕.扬州大学 2008
[7]纤维水平对仔鹅生产性能、消化道发育及养分利用的影响[D]. 张亚俊.扬州大学 2008
[8]5~10周龄扬州鹅能量和蛋白质需要量的研究[D]. 施寿荣.扬州大学 2007
[9]扬州鹅对来源不同的日粮纤维消化利用研究[D]. 陈五湖.扬州大学 2006
[10]日粮中苜蓿、黑麦草和小麦麸含量对仔鹅生产性能及消化生理影响的研究[D]. 周秀丽.扬州大学 2004



本文编号:3029532

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