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不同方法处理稻秸对瘤胃降解及其体外甲烷产生量的影响

发布时间:2021-03-15 16:31
  稻秸型畜牧业发展和畜产品质量提高很大程度上取决于稻秸的品质。稻秸经过加工处理形成产品有利于其营养成分的保持和改善,从而能使稻秸更好地被反刍动物利用。目前,国内外对水稻稻秸的研究主要是评定加工后稻秸类饲料的营养品质,而有关各种处理后稻秸氮和碳水化合物间的瘤胃降解特性间关系和甲烷产生量的调节机理的研究未见报道。基于此,本试验以稻秸为试验原料,应用青贮、氨化和碱化加工方法对其进行处理,来研究三种处理方法对稻秸的营养成分、瘤胃降解特性、体外甲烷产生量及瘤胃微生物区系的影响。研究结果如下:试验一:不同处理稻秸营养成分及瘤胃降解特性的影响经不同加工处理稻秸的DM、CP、NDF、ADF和NFC含量存在很大的差异。DM含量从高到低依次为干稻秸、碱化稻秸、氨化稻秸和青贮稻秸;CP含量最高为氨化稻秸,其次是青贮稻秸;干稻秸含NDF显著高于青贮稻秸、氨化稻秸和碱化稻秸(P<0.05);碱化稻秸含ADF显著高于干稻秸、青贮稻秸和氨化稻秸(P<0.05);碱化稻秸和青贮稻秸的NFC显著高于氨化稻秸与干稻秸(P<0.05)。各种处理稻秸的氮与有机物之比(N/OM)和氮与碳水化合物(N/CHO)最... 

【文章来源】:东北农业大学黑龙江省 211工程院校

【文章页数】:61 页

【学位级别】:硕士

【文章目录】:
摘要
Abstract
1 引言
    1.1 稻秸资源的开发与利用
        1.1.1 稻秸资源现状及其对反刍动物方面的利用
        1.1.2 稻秸加工处理方法
        1.1.3 评定稻秸营养价值的方法
    1.2 反刍动物瘤胃降解特性测定指标与方法
        1.2.1 瘤胃降解的重要指标
        1.2.2 瘤胃降解特性测定方法
    1.3 稻秸饲料对甲烷排放量国内研究现状
        1.3.1 影响稻秸饲料甲烷排放量的方法
        1.3.2 瘤胃内甲烷菌及甲烷的生成机制
        1.3.3 甲烷菌与微生物的关系
    1.4 瘤胃微生物的分子生物学的定量方法
        1.4.1 竞争PCR定量法
        1.4.2 实时荧光定量PCR法
    1.5 有待研究解决的问题
    1.6 本试验的目的意义与主要内容
2 材料与方法
    2.1 不同处理稻秸营养成分及瘤胃降解特性的研究
        2.1.1 试验样的前处理
        2.1.2 试验动物
        2.1.3 试验方法
        2.1.4 试验饲粮与饲养管理
        2.1.5 测定指标
    2.2 不同处理稻秸对体外发酵参数的影响
        2.2.1 试验材料
        2.2.2 试验动物及瘤胃液的采集
        2.2.3 发酵底物的准备和人工瘤胃培养液的配制
        2.2.4 试验步骤
        2.2.5 试验测定指标与方法
    2.3 不同处理稻秸对瘤胃微生物的影响
        2.3.1 试验材料
        2.3.2 试剂与仪器
        2.3.3 缓冲液与常用试剂的配制
        2.3.4 瘤胃微生物总DNA的提取方法
        2.3.5 DNA的质量和浓度的检测
        2.3.6 引物的设计与合成
        2.3.7 Real-TimePCR的反应条件
        2.3.8 数据计算与统计分析
3 结果与分析
    3.1 不同处理稻秸营养成分及瘤胃降解特性的研究
        3.1.1 不同处理稻秸样品的营养成分含量
        3.1.2 不同处理稻秸样品的降解率
        3.1.3 不同处理稻秸的降解特性
    3.2 不同处理稻秸对体外发酵参数的影响
        3.2.1 不同处理稻秸对体外发酵产气量的影响
        3.2.2 不同处理稻秸对体外发酵甲烷产量的影响
        3.2.3 不同处理稻秸对体外发酵pH值的影响
        3.2.4 不同处理稻秸对体外发酵氨态氮含量的影响
        3.2.5 不同处理稻秸对体外发酵挥发性脂肪酸的影响
    3.3 Real-timePCR方法研究不同处理稻秸对瘤胃微生态的影响
        3.3.1 瘤胃微生物DNA的提取结果及质量检测
        3.3.2 瘤胃微生物DNA的Real-timePCR产物的电泳检测结果
        3.3.3 瘤胃微生物DNA的Real-timePCR定量结果
4 讨论
    4.1 不同处理稻秸营养成分的影响
    4.2 不同处理稻秸的瘤胃降解特性
    4.3 不同处理稻秸对体外甲烷产生量的影响
        4.3.1 不同处理稻秸对体外发酵产气量的影响
        4.3.2 不同处理稻秸对体外发酵甲烷产生量的影响
        4.3.3 不同处理稻秸对体外pH、NH3-N和挥发性脂肪酸的影响
        4.3.4 不同处理稻秸对瘤胃微生物区系的影响
5 结论
致谢
参考文献
攻读硕士学位期间发表的学术论文


【参考文献】:
期刊论文
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硕士论文
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[2]不同添加剂对水稻秸青贮品质及奶牛生产性能的影响[D]. 文奇男.东北农业大学 2011
[3]单宁酸对瘤胃发酵特性及甲烷产量的影响[D]. 丁学智.甘肃农业大学 2006
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[5]不同季节和处理方式对氨化玉米秸秆营养价值的影响[D]. 鹿书强.东北农业大学 2004
[6]化学处理对稻草超微结构和瘤胃微生物活力的影响[D]. 刘丹.浙江大学 2004



本文编号:3084471

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