杜尔伯特养牛农户的经济人类学分析

发布时间：2021-03-17 12:13

　　改革开放以来,我国畜牧业取得了显著的发展。然而,随着现代化、市场化的推进,畜牧业由传统向现代转型的过程中,不可避免地遇到了一些问题,如何稳定的、科学的过渡到现代化是各界学者关心的话题。本文以经济人类学中的“关系嵌入”为理论工具,通过对杜尔伯特养牛农户经济行为的微观田野研究,讨论经济全球化的背景下,杜尔伯特畜牧业的发展脉络以及养牛农户在变迁的过程中所做出的选择和改变,并借助养牛农户的生产生活实践反思畜牧业发展过程中的经验和教训,探讨国家政策与市场和农户结合的有效路径,以期为我国畜牧业的发展提供新的理解和思考。黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县畜牧业历史悠久。2000年,杜尔伯特政府引进伊利乳品企业后,组成的“农户—奶站—伊利乳企”生产链,带动了整个城市的经济社会发展;“三聚氰胺”事件之后,养牛农户传统的一家一户的散养方式与现代化大市场的矛盾逐渐显露,现代化、规模化、集约化的奶牛牧场应运而生;新的生产模式“奶牛牧场—伊利乳企”要求农户与牧场合作,共同成为伊利乳企的主要供奶源。本应是双赢的合作,最终却以失败告终,且激化了双方的矛盾,甚至影响了杜尔伯特畜牧业的发展。本文通过阐释养牛农户在适应畜牧业现... 

【文章来源】：中央民族大学北京市 211工程院校 985工程院校

【文章页数】：77 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图２－２奶牛牧场??

图２－３泰康镇、小八盘及尖山子牧场的地理位置??尖山子奶牛牧场的前身是尖山子奶站，奶站未倒闭时是泰康镇主要的奶源输??

图３－１??最后，合理配置源

【参考文献】：
期刊论文
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[2]浅谈种养结合型畜牧业的发展模式[J]. 张银生.  中国畜禽种业. 2019(12)
[3]小农户与现代农业发展有机衔接问题研究——基于舒尔茨“理性小农”思想下的家庭农场与乡村振兴[J]. 殷治琼.  现代商贸工业. 2018(32)
[4]规模化与组织化进程中的小农户研究[J]. 达林太,郑易生,于洪霞.  内蒙古大学学报(哲学社会科学版). 2018(03)
[5]为什么小农经济会长期存在?——一个交易效率视角的探讨[J]. 杨德才,王明.  农业经济问题. 2016(05)
[6]家庭策略研究与社会转型[J]. 麻国庆.  思想战线. 2016(03)
[7]人畜合—离式游牧与牧区城镇化新探索——以内蒙古四子王旗为个案[J]. 王皓田.  贵州民族研究. 2016(04)
[8]性别视角下已婚女性赴日打工家庭策略研究[J]. 刘兴花.  青年研究. 2015(06)
[9]草原畜牧业产业链国内外研究综述[J]. 葛鹏飞,吕萍.  黑龙江畜牧兽医. 2015(21)
[10]“小农经济”与农业现代化的路径选择——兼评农业现代化激进主义[J]. 贺雪峰,印子.  政治经济学评论. 2015(02)

博士论文
[1]中国畜牧业环境污染防治问题研究[D]. 孟祥海.华中农业大学 2014
[2]中国畜牧业政策支持水平研究[D]. 陈海燕.中国农业大学 2014

硕士论文
[1]当代蒙古族畜牧业生产方式的转型[D]. 赵越鸿.中央民族大学 2012
[2]当代蒙古族的牧业生产习俗研究[D]. 赵月梅.中央民族大学 2011



本文编号：3087119