乳酸菌和复合酶制剂发酵棉副产品型饲料效果比较

发布时间：2021-03-31 21:20

　　为了比较添加乳酸菌、复合酶制剂、复合酶菌制剂对棉副产品型发酵饲料的影响,探究开发利用棉副产品发酵饲料的可行性,为其发展和优化提供数据,试验采用分组比较的方法,将配置的棉副产品型饲料分为4组,对照组（添加纯化水）、处理组1（添加乳酸菌制剂）、处理组2、（添加复合酶制剂）、处理组3（添加乳酸菌制剂和复合酶制剂）,将4个组的饲料发酵30 d后,测定其常规营养成分、游离棉酚（FG）、有机酸、氨态氮（NH₃-N）含量及pH值等项目。结果表明:处理组的干物质（DM）和游离棉酚（FG）含量较对照组均降低,组间差异极显著（P<0.01）,蛋白质含量为:组3>对照组>组2>组1,组间差异极显著（P<0.01）;处理组的中性洗涤纤维（NDF）含量低于对照组,组间差异显著（P<0.05）,处理组的酸性性洗涤纤维（ADF）含量均低于对照组,但组间差异不显著（P>0.05）。处理组的pH、氨态氮（NH₃-N）和乙酸含量均低于对照组,组间差异极显著（P<0.01）。处理组的乳酸（LA）含量均高于对照组,组间差异极显著（P&... 

【文章来源】：黑龙江畜牧兽医. 2020,(10)北大核心

【文章页数】：4 页

【文章目录】：
1 材料
    1.1 棉副产品型饲料及其原料
    1.2 乳酸菌和复合酶制剂
    1.3 主要仪器
2 方法
    2.1 发酵样品的制备
    2.2 指标测定
        2.2.1 发酵样品的感官评定
        2.2.2 发酵样品的化学成分测定
        2.2.3 pH值测定
        2.2.4 有机酸含量测定
    2.3 数据的统计分析
3 结果与分析
    3.1 棉副产品型发酵饲料感官评定
    3.2 棉副产品型发酵饲料营养物质及FG含量比较
    3.3 棉副产品型发酵饲料NH3-N、pH值及有机酸含量比较
4 讨论
    4.1 3种发酵处理对棉副产品型饲料常规营养物质的影响
    4.2 3种发酵处理对棉副产品型饲料FG含量的影响
    4.3 3种发酵处理对棉副产品型饲料pH值、有机酸和氨态氮含量的影响
5 结论


【参考文献】：
期刊论文
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博士论文
[1]生物添加剂对柳枝稷青贮的作用及机理研究[D]. 刘晶晶.中国农业大学 2015
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本文编号：3112092