日粮中糜子秸秆含量对肉兔生长性能、内脏器官指数和肉品质的影响

发布时间：2021-04-07 20:44

　　为研究肉兔日粮中添加不同比例糜子秸秆对肉兔生长性能、内脏器官指数和肉品质的影响,试验选择35日龄、体重1 kg左右、生长发育良好的新西兰肉兔200只,随机分为4组,每组50只。对照组饲喂无糜子秸秆日粮,各试验组分别饲喂含8%、16%、24%糜子秸秆的全价肉兔日粮35 d,检测糜子秸秆对平均日增重、料肉比等生长性能,心脏、肝脏、肾脏等内脏指数,pH值、亮度（L）、红度（a^*）、黄度（b^*）、剪切力、滴水损失等肉品质指标的影响。结果表明:24%糜子秸秆组平均日增重显著高于对照组和8%糜子秸秆组（P<0.05）;24%糜子秸秆组料重比极显著低于对照组和8%糜子秸秆组（P<0.01）,16%糜子秸秆组料重比极显著低于对照组（P<0.01）;心脏指数、肝脏指数、肾脏指数等内脏指数各组间差异不显著（P>0.05）;pH值、L、a^*、b^*、剪切力、滴水损失等肉品质指标各组间差异不显著（P>0.05）。说明在肉兔日粮中添加适量比例的糜子秸秆可提高肉兔生长性能,对肉兔内脏器官发育和肉品质... 

【文章来源】：黑龙江畜牧兽医. 2020,(15)北大核心

【文章页数】：5 页

【文章目录】：
1 材料
2 方法
    2.1 试验设计
    2.2 试验饲粮
    2.3 饲养管理
    2.4 指标的测定
        2.4.1 生长性能
        2.4.2 屠宰性能与内脏指数
        2.4.3 肉品质
    2.5 数据的统计分析
3 结果与分析
    3.1 糜子秸秆日粮对肉兔生长性能的影响
    3.2 糜子秸秆日粮对肉兔屠宰性能的影响
    3.3 糜子秸秆日粮对肉兔内脏指数的影响
    3.4 糜子秸秆日粮对肉兔肉品质的影响
4 讨论
    4.1 糜子秸秆日粮对肉兔生长性能和屠宰性能的影响
    4.2 糜子秸秆日粮对肉兔内脏器官指数的影响
    4.3 糜子秸秆日粮对肉兔肉品质的影响
5 结论


【参考文献】：
期刊论文
[1]高剂量单宁酸对断奶仔猪血液学参数、脏器指数和组织病理学的影响[J]. 宋妍妍,陈代文,余冰,何军,罗玉衡,毛湘冰,郑萍,罗钧秋,虞洁.  动物营养学报. 2020(04)
[2]荞麦秸秆饲粮中添加过瘤胃赖氨酸和蛋氨酸对滩羊生长性能和消化代谢的影响[J]. 高昌鹏,周玉香,杨万宗,吴爽,贾柔,李作明,田玉富.  动物营养学报. 2020(01)
[3]不同比例胡麻饼饲粮对肉兔生长性能、屠宰性能、营养物质消化率、肉品质的影响[J]. 李燕平,任克良,牛晓艳,曹亮,郑建婷,冯国亮,詹海杰.  中国畜牧杂志. 2019(04)
[4]农作物秸秆作为畜禽饲料的研究进展[J]. 王平,宋振华,常娟,朱潇静,姜文廷,胡乾勇,尹清强,党晓伟,高天增.  饲料研究. 2019(03)
[5]高剂量乙氧基喹啉对生长育肥猪生长性能、血清生化指标、抗氧化性能、脏器指数和肉品质的影响[J]. 盖向荣,何东亭,杨文军,韩苗苗,来文晴,张丽英.  动物营养学报. 2018(09)
[6]日粮中添加荞麦秸秆对绵羊屠宰性能、器官指数、肉品质及血液生化指标的影响[J]. 赵艳兵,任有蛇,张春香,张文佳,项斌伟,张建新.  山西农业大学学报(自然科学版). 2017(12)
[7]青绿甜高粱秸秆替代部分全价饲粮对鹅生长性能、屠宰性能及肉品质的影响[J]. 黄勇,马娇丽,王启贵,董国忠,谢明,侯水生,刘作兰,汪超.  畜牧兽医学报. 2017(03)
[8]发酵玉米秸秆饲料对獭兔生长性能的影响[J]. 王奕丁,齐聪岩,李术娜.  饲料工业. 2017(05)
[9]肉兔肉质评定方法的建立[J]. 王国静,何航,董丽娟,李瑶,李涛,周勤飞.  肉类工业. 2014(05)
[10]农作物秸秆饲料的营养特点与微生物发酵秸秆类饲料的研究进展[J]. 刘祥友,曾秀玲,赵熙贵,王元素,方亮,赵丽芬,张文.  贵州畜牧兽医. 2010(01)

硕士论文
[1]七种家兔常用粗饲料的营养价值评定[D]. 苏双良.河北农业大学 2012
[2]微生态制剂对羔羊育肥和屠宰性能的影响[D]. 刘国仕.新疆农业大学 2008



本文编号：3124165