解淀粉芽孢杆菌TL对肉鸡血清代谢组学影响

发布时间：2021-04-27 00:18

　　解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）因其具有分泌多种消化酶,抑制病原菌定植等多种作用,被用作益生菌添加到动物饲料中,来提高动物的生产性能。本课题组前期研究已经证实解淀粉芽孢杆菌TL具有促进肉鸡生长,调节肉鸡盲肠菌群的作用。本研究主要探索解淀粉芽孢杆菌TL对宿主营养代谢的影响,寻找其促进肉鸡生长的生物标志物,为以后研究益生菌的促生长机理提供一定的理论依据。本试验将180只AA肉鸡,随机平分成3组,分别设为对照组（基础日粮）、益生菌组（基础日粮+解淀粉芽孢杆菌TL）、抗生素组（基础日粮+金霉素）,自由饮水和采食,饲喂至21日龄。试验结果:体重:与对照组相比,21日龄时解淀粉芽孢杆菌TL组和金霉素组肉鸡体重分别增加了7.6%和6.2%差异极显著（P<0.01）。说明解淀粉芽孢杆菌TL和金霉素均能在前期促进肉鸡生长。血清代谢组学检测:利用NMR检测平台,TL组、金霉素组和对照组均检测出49种代谢物,说明在代谢物种类方面三组之间没有差异,49种代谢物涉及氨基酸代谢、脂肪酸代谢、糖代谢、能量代谢及肠道微生物代谢。由PLS-DA和OPLS-DA分析可以看出,解... 

【文章来源】：华中农业大学湖北省 211工程院校 教育部直属院校

【文章页数】：71 页

【学位级别】：硕士

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摘要
ABSTRACT
缩略词表
第一章 前言
    1 抗生素及其研究进展
        1.1 抗生素概述
        1.2 饲用抗生素的作用
            1.2.1 改善动物健康状态
            1.2.2 调节肠道菌群
        1.3 抗生素滥用带来的危害
            1.3.1 病原菌耐药性的产生
            1.3.2 药物残留
            1.3.3 损害人类及动物组织器官
            1.3.4 抗生素对环境的影响
        1.4 金霉素的作用及应用现状
        1.5 金霉素使用带来的负面影响
    2 益生菌研究进展
        2.1 益生菌的概述
        2.2 益生菌的作用
            2.2.1 调节肠道菌群
            2.2.2 调节免疫应答预防疾病
            2.2.3 益生菌在养殖业中的应用
        2.3 解淀粉芽孢杆菌的概述
            2.3.1 解淀粉芽孢杆菌的应用研究
    3 代谢组学技术的应用研究
        3.1 代谢组学技术在人类疾病诊断中的研究进展
        3.2 代谢组学技术在动物疾病和营养方面的应用
    4 本研究的目的与意义
第二章
    1 材料与方法
        1.1 材料
            1.1.1 饲料添加剂
            1.1.2 试验动物与试验设计
            1.1.3 饲养管理
            1.1.4 试验基础日粮
            1.1.5 主要仪器设备
        1.2 方法
            1.2.1 血清生化指标检测
            1.2.2 胰岛素检测
            1.2.3 样本处理
            1.2.4 代谢组学检测
            1.2.5 生物信息学分析
            1.2.6 数据分析
    2 结果与分析
        2.1 解淀粉芽孢杆菌TL和金霉素对肉鸡血清代谢物的影响
            2.1.1 解淀粉芽孢杆菌TL对21日龄肉鸡血清小分子代谢物的影响
            2.1.2 金霉素对21日龄肉鸡血清小分子代谢物的影响
            2.1.3 解淀粉芽孢杆菌TL与金霉素相比肉鸡血清小分子代谢物差异分析
        2.2 KEGG差异代谢通路分析
            2.2.1 解淀粉芽孢杆菌TL与对照组相比差异代谢通路分析
            2.2.2 金霉素组与对照组相比差异代谢通路分析
            2.2.3 解淀粉芽孢杆菌TL组与抗生素相比差异代谢通路分析
        2.3 解淀粉芽孢杆菌TL和金霉素对肉鸡血清生化指标及胰岛素的影响
    3 讨论
        3.1 解淀粉芽孢杆菌TL对肉鸡物质代谢的影响
        3.2 金霉素对肉鸡物质代谢的影响
        3.3 解淀粉芽孢杆菌TL和金霉素对肉鸡物质代谢影响的异同
结论
参考文献
附录
致谢



本文编号：3162394