中新澳奶业比较优势测度及经验借鉴研究

发布时间：2021-05-18 04:32

　　针对我国奶业在全球价值中比较优势不足的问题,本文以对比的方式介绍中国、新西兰和澳大利亚的奶业发展现状,采用综合比较优势指数法和显示性对称比较优势指数法对中新澳奶业的比较优势进行测度,并分析影响因素,结果表明:新西兰总体比较优势地位突出,生产效率优势明显;澳大利亚总体比较优势地位居中,生产效率优势十分强大;中国奶业总体比较优势有待增强,具有生产规模比较优势,但效率优势明显不足。根据奶业比较优势的测定结果,结合当前奶业国际贸易形势,借鉴新澳奶业的发展经验,提出促进我国奶业发展的可行性战略建议。 

【文章来源】：农业与技术. 2020,40(23)

【文章页数】：7 页

【文章目录】：
1 中新澳奶业情况
    1.1 中新澳奶源发展情况
    1.2 中新澳乳制品产销的结构化对比
        1.2.1 中新澳奶粉产销对比
            1.2.1. 1 新澳奶粉出口产销比
            1.2.1. 2 中国奶粉对外依存度
        1.2.2 中新澳液态奶产销对比
        1.2.3 中新澳黄油产销对比
        1.2.4 中新澳奶酪产销对比
    1.3 中新澳乳品加工企业和市场发展概况
        1.3.1 乳企情况
        1.3.2 乳制品市场发展概况
2 中新澳奶业比较优势测定方法
    2.1 综合比较优势指数法
        2.1.1 生产规模优势指数
        2.1.2 生产效率优势指数
        2.1.3 综合比较优势指数
    2.2 显示性对称比较指数法
        2.2.1 显示性对称比较优势指数
        2.2.2 比较优势影响因素及数据说明
            2.2.2. 1 比较优势影响因素
            2.2.2. 2 数据说明
3 比较优势测算结果及分析
    3.1 综合比较优势指数法测定结果分析
        3.1.1 生产规模优势指数
        3.1.2 生产效率优势指数
        3.1.3 综合比较优势指数
    3.2 中新澳奶业总体比较优势分析
    3.3 中国奶业分品种比较优势分析
    3.4 新西兰奶业分品种比较优势分析
    3.5 澳大利亚奶业分品种比较优势分析
4 新澳奶业对中国奶业发展的经验借鉴
    4.1 政府引导发展多元化的乳制品加工企业，推广奶业合作社，促进领军乳企与大型企业合作
    4.2 有针对性地制定奶业发展战略，提高我国乳制品自给率，减少奶粉对外依存度
    4.3 有效利用国内奶业资源禀赋，优化奶牛的生产规模优势指数
    4.4 最大限度地发挥奶业生产要素的价值，提高生产效率优势指数
    4.5 借鉴新西兰奶粉的专业化生产经验，增强原料奶和奶油/酸乳的比较优势地位



本文编号：3193119