我国农场动物福利评价研究

发布时间：2021-06-06 10:16

　　集约化饲养模式产生大量动物福利问题，导致畜禽疾病的发生和流行，进而严重威胁人类的健康和畜牧业可持续发展，动物福利日益得到广大民众和政府部门的重视。世界动物卫生组织（OIE）将动物福利标准纳入《陆生动物卫生法典》，强调保障动物福利是兽医的基本职责和任务，要求各成员国执行法典的最低动物福利标准，但我国在短时间内难以达到OIE动物福利要求。我国在动物福利领域相对于欧美发达国家还存在许多缺点和不足，主要反映在动物福利科学研究滞后、动物福利评价标准缺失、动物福利法律不健全和动物福利认知度低等方面，如不及时采取有效措施，农场动物福利将成为我国畜牧业可持续发展和畜产品贸易的一个瓶颈。本研究通过对国外农场动物福利评价指标体系及其影响要素的分析，首次在国内构建了具有科学性、可操作性和符合国情的农场动物福利评价指标体系，采用较新的评价指标权重计算方法，设计了4份农场动物饲养、运输和屠宰的福利评价表，并应用于生产实践的福利评估，针对养殖场和屠宰场出现的主要福利问题，提出具体改进措施，分析与OIE动物福利标准的差距、我国动物福利发展的不足和今后动物福利工作的努力方向。本研究首次对我国农场动物福利评价体系进行了... 

【文章来源】：内蒙古农业大学内蒙古自治区

【文章页数】：148 页

【学位级别】：博士

【部分图文】：

农场动物福利的科学体系Fig.1Scientificsystemoffarmanimalwelfare

我国农场动物福利评价研究农场动物福利现状比较研究入手，提出动物福福利的重要因素，借鉴国外动物福利评价标准考评价指标体系的构建原则和思路，首次构建价体系模型，通过科学合理的数据收集和分析结合这些问题提出饲养、运输和屠宰环节需要农场动物的健康和福利。详见图 2。

猪的正确击晕位置

【参考文献】：
期刊论文
[1]奶牛蹄叶炎与血浆中矿物元素含量的相关性分析[J]. 董书伟,荔霞,严作廷,高昭辉,王胜义,齐志明,刘世祥,刘永明.  中国兽医学报. 2012(10)
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[3]中国动物福利支付意愿及影响因素分析[J]. 赵英杰,贾竞波.  东北林业大学学报. 2009(06)
[4]动物伦理学研究[J]. 王延伟.  中国环境管理干部学院学报. 2006(02)
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本文编号：3214175