青贮对草甸草原牧草微量营养成分的影响
发布时间：2021-06-19 08:35
以呼伦贝尔草甸草原区46种主要牧草为研究对象，开展单独青贮和混合青贮对草甸草原牧草脂肪酸、氨基酸和维生素等微量营养成分的影响研究，主要结论如下：1．46种牧草及不同青贮处理样品主要由6种长链脂肪酸组成，均以亚麻酸和棕榈酸为主，亚油酸含量也比较高；均含有18种氨基酸，包括8种人体必须氨基酸；都含有5种维生素，其中，维生素C的含量最高，而维生素B1和维生素B2的含量较低。2．四种草地类型不同青贮处理样品间各长链脂肪酸、氨基酸和维生素的含量均有所差异，其中，混贮处理对各长链脂肪酸含量变化的影响最大；单贮后总氨基酸和总必须氨基酸的含量明显下降（P<0.05）；两种青贮处理后不同草地类型牧草所含几种维生素含量均有所下降。各草地类型经不同处理后不同取样点之间脂肪酸、氨基酸及维生素含量的差异均为显著（P<0.05）。3．46种牧草青贮样品粗脂肪含量为1.35%-10.85%；脂肪酸总量为0.0376%-3.2505%；SFA/TFA、MUFA/TFA、PUFA/TFA和UFA/TFA比值分别为7.53%-88.27%、3.33%-72.24%、7.05%-73.70%、11.73%-92...
【文章来源】：中国农业科学院北京市
【文章页数】：107 页
【学位级别】：博士
【部分图文】：
研究区影像样地布局图
0.5401注：单-原料表示每个样地未青贮的优势种牧草。同列肩注不同大小写字母的数字间表示差异显著((P<0.01，P<0.05)。下同。不同地区贝加尔针茅草地类型牧草及其青贮样品长链脂肪酸的含量也均有所差异（图2）。四种处理中1号样地的棕榈酸含量均高于另两个样地；三个样地中，贝加尔针茅原料草所含棕榈油酸和油酸有所差异外（P<0.01），其它处理后样地间长链脂肪酸含量无显著差异；单贮和混贮处理的样品中硬脂酸的含量在3个样地间无显著差异；除贝加尔针茅原料草外，其它处理后三个样地中所含亚油酸的含量均有极显著差异（P<0.01）；各处理三个样地间亚麻酸的含量均有极显著差异（P<0.01）。
a0.1294不同地区羊草草地类型原料草青贮后长链脂肪酸的含量见图3所示，各处理三个样地间棕榈酸含量均有显著差异（P<0.01），棕榈油酸无显著差异；三个样地中所含硬脂酸，除羊草混贮后有所差异外（P<0.01），其它处理后样地间均无显著差异；单贮处理的样品中油酸和亚麻酸的含量在样地间无显著差异；混贮处理后三个样地中所含亚油酸的含量均有极显著差异（P<0.01）。a
【参考文献】：
期刊论文
[1]花鳗鲡鱼体肌肉的氨基酸分析研究[J]. 林香信,颜孙安,钱爱萍,姚清华,宋永康. 中国农学通报. 2012(29)
[2]气相色谱法测定动物肉中脂肪酸组成[J]. 张春华,孙海洲,赵存发,李金霞,谷英,任晓萍,李胜利. 畜牧与饲料科学. 2012(07)
[3]模糊综合评判在故障树分析法中的应用[J]. 王杰. 电子设计工程. 2012(06)
[4]金针菇菇脚和菌糠的氨基酸含量测定及营养评价[J]. 林忠宁,陈敏健,刘明香,周代顺. 食药用菌. 2012(01)
[5]不同产地树头菜中维生素C含量的测定[J]. 董琼,何祯,徐云鹏. 热带农业科学. 2011(09)
[6]功能性不饱和脂肪酸研究进展[J]. 王海燕,李睿. 肉类研究. 2010(12)
[7]用毛细管柱气相色谱法测定亚麻籽中脂肪酸含量与组成试验[J]. 王立军,张怀珠. 种子科技. 2010(11)
[8]不同添加剂对紫花苜蓿青贮发酵品质的影响[J]. 王莹,玉柱. 中国草地学报. 2010(05)
[9]聚合草的氨基酸组成及评价研究[J]. 何金环,李凤玲. 中国草地学报. 2010(03)
[10]青贮技术与装备的应用[J]. 黄文忠,魏玉文,金荣圣. 农业科技与装备. 2010(04)
博士论文
[1]不同精粗比日粮泌乳奶牛氮素代谢及限制性氨基酸的研究[D]. 李树聪.中国农业科学院 2005
硕士论文
[1]蒙晋津京青贮饲料质量与安全性评价[D]. 王晓娜.中国农业科学院 2011
[2]聚类分析的算法及应用[D]. 许丽利.吉林大学 2010
[3]模糊评价法在区域工业用地适宜性评价中应用[D]. 于声.中国农业科学院 2007
[4]不同β-胡萝卜素水平对奶牛产奶量及乳品质的影响[D]. 夏耘.甘肃农业大学 2007
[5]羊草种质资源中维生素E的评价及农杆菌介导的羊草遗传转化研究[D]. 张莹.西北农林科技大学 2006
[6]功能性油脂分子蒸馏分离及其化学成分分析研究[D]. 刘颖.天津大学 2006
[7]腐乳基本滋味及其呈味物质的研究[D]. 窦珺.中国农业大学 2005
[8]城市生活垃圾填埋场选址模糊综合评判系统[D]. 刘云斌.西南交通大学 2004
[9]内蒙古白绒山羊限制性氨基酸的研究[D]. 董晓玲.内蒙古农业大学 2003
[10]模糊综合评价系统研究与实现[D]. 刘文彬.河北工业大学 2003
本文编号：3237481
【文章来源】：中国农业科学院北京市
【文章页数】：107 页
【学位级别】：博士
【部分图文】：
研究区影像样地布局图
0.5401注：单-原料表示每个样地未青贮的优势种牧草。同列肩注不同大小写字母的数字间表示差异显著((P<0.01，P<0.05)。下同。不同地区贝加尔针茅草地类型牧草及其青贮样品长链脂肪酸的含量也均有所差异（图2）。四种处理中1号样地的棕榈酸含量均高于另两个样地；三个样地中，贝加尔针茅原料草所含棕榈油酸和油酸有所差异外（P<0.01），其它处理后样地间长链脂肪酸含量无显著差异；单贮和混贮处理的样品中硬脂酸的含量在3个样地间无显著差异；除贝加尔针茅原料草外，其它处理后三个样地中所含亚油酸的含量均有极显著差异（P<0.01）；各处理三个样地间亚麻酸的含量均有极显著差异（P<0.01）。
a0.1294不同地区羊草草地类型原料草青贮后长链脂肪酸的含量见图3所示，各处理三个样地间棕榈酸含量均有显著差异（P<0.01），棕榈油酸无显著差异；三个样地中所含硬脂酸，除羊草混贮后有所差异外（P<0.01），其它处理后样地间均无显著差异；单贮处理的样品中油酸和亚麻酸的含量在样地间无显著差异；混贮处理后三个样地中所含亚油酸的含量均有极显著差异（P<0.01）。a
【参考文献】：
期刊论文
[1]花鳗鲡鱼体肌肉的氨基酸分析研究[J]. 林香信,颜孙安,钱爱萍,姚清华,宋永康. 中国农学通报. 2012(29)
[2]气相色谱法测定动物肉中脂肪酸组成[J]. 张春华,孙海洲,赵存发,李金霞,谷英,任晓萍,李胜利. 畜牧与饲料科学. 2012(07)
[3]模糊综合评判在故障树分析法中的应用[J]. 王杰. 电子设计工程. 2012(06)
[4]金针菇菇脚和菌糠的氨基酸含量测定及营养评价[J]. 林忠宁,陈敏健,刘明香,周代顺. 食药用菌. 2012(01)
[5]不同产地树头菜中维生素C含量的测定[J]. 董琼,何祯,徐云鹏. 热带农业科学. 2011(09)
[6]功能性不饱和脂肪酸研究进展[J]. 王海燕,李睿. 肉类研究. 2010(12)
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[10]青贮技术与装备的应用[J]. 黄文忠,魏玉文,金荣圣. 农业科技与装备. 2010(04)
博士论文
[1]不同精粗比日粮泌乳奶牛氮素代谢及限制性氨基酸的研究[D]. 李树聪.中国农业科学院 2005
硕士论文
[1]蒙晋津京青贮饲料质量与安全性评价[D]. 王晓娜.中国农业科学院 2011
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[3]模糊评价法在区域工业用地适宜性评价中应用[D]. 于声.中国农业科学院 2007
[4]不同β-胡萝卜素水平对奶牛产奶量及乳品质的影响[D]. 夏耘.甘肃农业大学 2007
[5]羊草种质资源中维生素E的评价及农杆菌介导的羊草遗传转化研究[D]. 张莹.西北农林科技大学 2006
[6]功能性油脂分子蒸馏分离及其化学成分分析研究[D]. 刘颖.天津大学 2006
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[8]城市生活垃圾填埋场选址模糊综合评判系统[D]. 刘云斌.西南交通大学 2004
[9]内蒙古白绒山羊限制性氨基酸的研究[D]. 董晓玲.内蒙古农业大学 2003
[10]模糊综合评价系统研究与实现[D]. 刘文彬.河北工业大学 2003
本文编号：3237481
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