抑制产呕吐毒素禾谷镰刀菌菌株筛选及抑菌上清液特性研究

发布时间：2021-06-20 10:06

　　[目的]禾谷镰刀菌是导致小麦赤霉病的主要病原菌,也是粮食储存和粮食生产中的主要有害微生物。禾谷镰刀菌的繁殖速度迅速导致的疾病不仅降低了粮食产量,而且还产生了诸如脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）和玉米赤霉烯酮（ZEN）等毒素,对动物健康造成严重危害。抑制镰刀菌的生长和繁殖是减少小麦赤霉病和毒素形成的基本前提。利用生物拮抗来控制小麦赤霉病对提高饲料生产质量和动物安全具有重要意义。[方法]试验一:从实验室保存的菌种中筛选出2株禾谷镰刀菌拮抗菌株,经过抑菌试验,B10菌株的抑菌效果最为理想,随后对B10菌株进行生理生化指标测定、形态学观察、以及16SrDNA结合gyrB基因序列分析,B10号菌株初步鉴定为芽孢杆菌属中的解淀粉芽孢杆菌。试验二:通过对发酵培养基、发酵温度、发酵时间、培养基初始pH以及摇床转速的单因素分析以及以发酵时间、摇床转速、发酵温度和培养基初始pH为四因素进行的正交试验分析,B10菌株产抑菌物质发酵的最佳组合为发酵时间72h,发酵温度37℃,摇床转速200r/min,培养基初始pH8.0。试验三:通过发酵液对热、对酸碱度的耐受性试验,发现发酵液中该发酵物质对高温具有稳定性,在碱性... 

【文章来源】：沈阳农业大学辽宁省

【文章页数】：58 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

禾谷镰刀菌拮抗菌株初筛结果

图 2.2 禾谷镰刀菌拮抗菌株的复筛结果Fig.2.3.2 The results of the rescreening of strains of fusarium gramineae2.3.3 菌体形态观察经过 37℃，24h 培养后，菌落呈乳白色，有褶皱，表面粗糙，不透明。革兰氏染色阳性，呈短

B10的菌落分布图

【参考文献】：
期刊论文
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[4]枯草芽孢杆菌GD产脂肽的抗菌作用及活性成分分析[J]. 陆金荣,梅冬雪,宋涛,庄国宏,张琪,江国托.  畜牧与兽医. 2016(01)
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博士论文
[1]镰刀菌和黄曲霉菌生防菌的分离及拮抗机理研究[D]. 宫安东.华中农业大学 2015

硕士论文
[1]枯草芽孢杆菌、发酵乳杆菌和乳酸片球菌复合制剂对兔子宫内膜炎治疗效果的研究[D]. 郑伟萍.沈阳农业大学 2017
[2]植物精油熏蒸控制玉米中真菌毒素的研究[D]. 袁媛.中国农业科学院 2013
[3]禾谷镰刀菌拮抗菌的筛选及抑菌特性研究[D]. 朱明杰.河南工业大学 2013
[4]酯化葡甘露聚糖对呕吐毒素吸附能力的研究[D]. 李华.青岛农业大学 2009
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本文编号：3238990