壳蛋产品供应链的联盟博弈与协调研究

发布时间：2021-07-30 03:42

　　中国是壳蛋生产和消费大国,壳蛋产品是居民膳食中重要的食物品种,研究壳蛋产品供应链对加强食品安全、改善壳蛋产品供应链具有重要意义。通过剖析国内壳蛋产品标准不统一、价格波动区间较大的特点以及壳蛋产品供应链收益配置不尽合理的现实,构建壳蛋产品供应链多方模糊合作博弈模型,设计了一种改进的模糊Shapley值法对该模型进行求解,并根据实际调研和农业农村部发布的价格指数等数据进行了数值演算。最后,根据模型和计算实例,从促进壳蛋产业发展的角度,建议政府管理部门建立健全壳蛋产品供应链质量和价格监控体系、壳蛋行业组织要鼓励和扶持养殖户发展等一系列政策建议。 

【文章来源】：华中农业大学学报(社会科学版). 2020,(03)北大核心CSSCI

【文章页数】：10 页

【部分图文】：

养殖户、加工商和超市单独经营的收益分配

【参考文献】：
期刊论文
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[2]基于Shapley值法的奶牛产业链利润分配机制研究[J]. 李治,胡志全.  干旱区资源与环境. 2019(01)
[3]农村信贷与农业保险互动的收益分配机制——基于合作博弈Shapley值的分析[J]. 彭小兵,朱江.  重庆大学学报(社会科学版). 2019(02)
[4]基于区间与模糊Shapley值的合作收益分配策略[J]. 于晓辉,周鸿,邹正兴,孙红霞.  运筹与管理. 2018(08)
[5]不同饲养方式对蛋鸡生产性能的影响[J]. 白建,曹靖,米海兵,薛建娥.  中国饲料. 2018(07)
[6]壳蛋品质质量分级技术的研究进展和发展趋势[J]. 李文康,刘雪,杜娟,陈余,王梁.  食品工业科技. 2018(07)
[7]我国蛋种鸡养殖状况调研与分析[J]. 覃苏迪,刘禹辰,马莹,焦文捷,曾丹,宁中华.  中国家禽. 2017(24)
[8]企业社会责任差异化对供应链竞争影响的博弈分析[J]. 李金华.  系统科学学报. 2017(02)
[9]基于Shapley值法的猪肉供应链利益分配机制研究[J]. 黄勇.  农业技术经济. 2017(02)
[10]“十三五”畜牧业科技研发重点研究——以中国农业科学院北京畜牧兽医研究所为例[J]. 刘涛,王涌鑫,周凌云,徐哲,张军民,黄庆生.  科技促进发展. 2016(05)

博士论文
[1]组合拍卖机制设计及拍卖合作问题研究[D]. 杨森.武汉大学 2013

硕士论文
[1]基于供应链联盟的蛋鸡产业供应链节点间利益分配机制研究[D]. 蔡存凯.南昌大学 2014



本文编号：3310618