家禽场生物安全管理要点

发布时间：2021-08-17 00:13

　　禁止将抗生素用作饲料添加剂已是绝大多数国家家禽生产的发展趋势,在此背景下,生物安全在预防动物疾病中的作用日益凸显。本文从家禽场层面就生物安全对动物疾病预防的重要性和管理措施进行阐述,重点论述了人员管理和饮水质量对家禽场生物安全的影响。 

【文章来源】：国外畜牧学(猪与禽). 2020,40(10)

【文章页数】：6 页

【文章目录】：
1 家禽场生物安全概况
2 员工和生物安全
    2.1 边界法
    2.2 员工或访客给家禽场带来的风险
3 人的风险
    3.1 人体内的感染
    3.2 身体表面的风险
        3.2.1 头发上的细菌
        3.2.2 鼻孔是病原体的潜在携带部位
4 加强人员入场管理
5 家禽场风险因素
    5.1 到家禽场的人员
    5.2 风险决定因素
6 家禽群摄入的物质
    6.1 饮水：了解水的来源
    6.2 防优于治
    6.3 到达家禽场前饮水的管理
    6.4 家禽场中饮水的管理
    6.5 检测水中微生物



本文编号：3346663