绞股蓝的生物学功能及其在猪、鸡生产中的应用潜力

发布时间：2021-08-19 07:54

　　绞股蓝是葫芦科绞股蓝属攀援草本植物,含有皂苷、多糖、黄酮类化合物、氨基酸、无机元素等多种成分,具有抗炎、抗氧化、增强免疫、降血糖等多种生物学功能。我国绞股蓝资源丰富,将其开发为饲料添加剂具有一定的潜力。本文对绞股蓝的生物学功能进行综述,为其作为饲用资源的合理开发提供科学参考。 

【文章来源】：动物营养学报. 2020,32(09)北大核心CSCD

【文章页数】：6 页

【文章目录】：
1 绞股蓝的生物活性成分
2 绞股蓝的生物学功能
    2.1 抗炎与增强免疫
    2.2 抗氧化
    2.3 调节血脂
    2.4 降血糖
3 绞股蓝在猪、鸡生产中的应用
4 小结



本文编号：3351024