植物化学物对猪和家禽的免疫作用

发布时间：2021-08-21 18:54

　　环境应激源如病原体和毒素等可通过入侵胃肠道,降低动物免疫系统功能,影响动物生产性能,增加动物死亡率。因此,保护胃肠道功能,改善动物健康是动物生产的重中之重。植物化学物质是天然原料,是潜在的饲料添加剂,具有抗炎、抗真菌、抗病毒、抗氧化等多种功能。本文重点综述了植物化学物质（如柠檬醇、肉桂醛、姜黄素、百里香酚等）对猪和家禽免疫相关生理参数的影响,同时在分子水平上探讨了其对炎症基因表达的潜在机制。 

【文章来源】：中国饲料. 2020,(12)北大核心

【文章页数】：4 页

【文章目录】：
1 植物化合物对免疫应答的影响
    1.1 紫锥菊
    1.2 牛至油
    1.3 肉桂醛
    1.4 姜黄素
    1.5百里香酚
2 植物化合物与MAPK和NFκB信号通路
    2.1 免疫反应中的MAPK和NFκB信号通路
    2.2 香芹酚
    2.3 姜黄素
3 结论



本文编号：3356151