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指纹图谱技术及其在饲料营养活性物质评价中的应用研究进展

发布时间:2021-08-24 12:47
  指纹图谱是指采用一定的分析手段,通过色谱图或光谱图标示某些复杂物质,如中药、某种生物体、组织或细胞的DNA、蛋白质等化学成分特征,从而进行成分鉴定及质量控制的一种可量化手段。饲料营养活性物质在饲料原料中天然存在,是具有促进肠道健康、维持理想免疫平衡和氧化平衡、调节基因表达等特殊营养调控或保健功能的微量成分,一直以来受分析技术的限制而未被畜牧科研产业界系统研究和综合应用。利用指纹图谱开展饲料营养活性物质评定将实现饲料营养活性物质的数字化,并能够精准的应用于饲粮配合。本文分析总结了近10年来活性物质研究及图谱技术分析方法,并就图谱技术在饲料营养活性物质种类及含量测定、活性物质价值评定和饲粮配方优化中的应用前景进行介绍,为指纹图谱技术的应用与饲料活性物质的进一步研究提供参考。 

【文章来源】:动物营养学报. 2020,32(09)北大核心CSCD

【文章页数】:9 页

【文章目录】:
1 饲料营养活性物质分类与提取方法
    1.1 种类及特点
    1.2 分离提取方法
2 饲料营养活性物质指纹图谱的构建
    2.1 指纹图谱技术的分类
        2.1.1 光谱技术
        2.1.2 色谱技术
        2.1.3 联用技术
    2.2 饲料营养活性物质指纹图谱构建主要步骤
3 指纹图谱技术在饲料营养质量评定中的应用
    3.1 饲料中营养活性物质的鉴定及快速检测
    3.2 饲料中营养活性物质评价体系
    3.3 饲粮配方的系统性优化
4 小结


【参考文献】:
期刊论文
[1]响应面法优化超声波辅助提取侧柏叶总黄酮工艺[J]. 王树宁,宋照军,黄滢洁,赵功玲,梁新红,刘本国.  食品研究与开发. 2020(09)
[2]模式识别结合多指标成分定性及定量分析3个主产区紫苏叶特征成分[J]. 李丹阳,孙捷,居永慧,张桥,郑云枫,程建明,李振岚,陈俊彦,张丽.  中草药. 2020(08)
[3]淫羊藿叶HPLC指纹图谱的建立及2个化学成分含量的测定[J]. 曹菁,王淑敏,宋凤瑞,皮子凤.  特产研究. 2020(02)
[4]基于近红外光谱的大豆油质量快速检测技术应用研究[J]. 罗淑年,张理博,邹汶蓉,李忠华,朴仁官,王立琦,于殿宇.  粮食与食品工业. 2020(01)
[5]不同提取方法对沉香精油制备的影响[J]. 耿天佑,罗理勇,曾亮,王兴华,段永政.  西南师范大学学报(自然科学版). 2020(02)
[6]饲料营养活性物质(nutricines):一个亟待重新审视的研究领域[J]. 卢德勋.  饲料工业. 2020(03)
[7]水蒸气蒸馏-盐析法提取金银花挥发油工艺研究[J]. 顾珂,王兴,胡鹏宇,李海刚,王海燕,王雪.  亚太传统医药. 2020(02)
[8]野茼蒿挥发油化学成分和生物活性研究[J]. 刘青,肖俊伟,危英,杨欣,杜江.  贵州中医药大学学报. 2020(01)
[9]不同产地鱼腥草中4种活性成分分析评价[J]. 焦金英,姬星宇,李自波,李国辉,王彦辉,余祖功.  江苏农业科学. 2020(01)
[10]三叶青多糖提取工艺优化及单糖组成分析[J]. 吕兰,陈红梅,吴敏.  南方农业. 2020(01)

硕士论文
[1]233份紫花苜蓿黄酮类化合物及饲用品质评价[D]. 臧清波.内蒙古大学 2019
[2]沙棘叶中主要黄酮类成分的提取富集工艺研究[D]. 崔琦.东北林业大学 2016



本文编号:3360018

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